3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Krupnik


Wydrukuj:
4

Składniki

5 porcja/porcje/porcji

Krupnik

Zupa

  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na części
  • 30 g masła
  • 1000 g wody
  • 100 g kaszy jęczmienej
  • 2 łyżeczki bulionu warzywnego wykonanego w TM, opcjonalnie 2 kostki bulionu drobiowegobz zielem angielskim i liściem laurowym
  • 10-15 g suszonych warzyw, w/g uznania
  • 3 liście laurowe
  • 4 ziarnka ziela angielskiego
  • pieprz i sól do smaku
  • 6
    1h 10min
    Czas całkowity 40min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. Do Blokada naczynia miksującego włożyć cebulę, marchewkę, rozdrobnić 6 s./obr. 5

    Dodać masło, dusić 5 min./varoma/Mieszanie

    Dodać pozostałe składniki, gotować 25 min. 98-100 stopni/ obr. 1

    Dodać pieprz i sól do smaku.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz