Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Krupnik


1 Krupnik

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Krupnik

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Krupnik

  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1100 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu wołowego
  • 200 g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę
  • 200 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
  • 20 g masła
  • 100 g Pora, pokrojonego w plasterki
  • 50 g selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 1 łyżeczki soli
Lista zakupów
  • 6
    55min
    Czas całkowity 45min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    Zupa

  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, marchewkę i seler, rozdrobnić 4-6 s/obr. 5.

    2. Dodać pora i masło, poddusić 5 min/Varoma/Obroty wsteczne/obr.Mieszanie

    3. Dodać pozostałe składniki, gotować 30 min/100°C/Obroty wsteczne/obr.1.

    4. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
  • Naczynie termiczne
    Naczynie termiczne
    kup teraz
11

Porady

Można podawać z łyżką kwaśnej śmietany.

Posypać po wierzchu posiekaną natką pietruszki.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Najlepszy krupnik ever! Smakuje obłędnie, nawet...

    Zgłoszony przez domini2 na lipca 29, 2022 at 06:52.

    Najlepszy krupnik ever! Smakuje obłędnie, nawet tym, którzy wcześniej nie lubili krupniku!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa jest przepyszna! Warzyw dałam nieco więcej,...

    Zgłoszony przez domini2 na października 20, 2021 at 09:00.

    Zupa jest przepyszna! Warzyw dałam nieco więcej, kostki bulionowe trzy (2x wołowa, 1x rosołowa), poza tym dodałam na koniec dużo posiekanego lubczyku i świeżej pietruszki. Cała rodzina się zajadała, nawet ci, którzy twierdzili, że nie lubią krupniku.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny krupnik! Gorąco polecam ...

    Zgłoszony przez beatrisek na marca 26, 2020 at 18:39.

    Pyszny krupnik! Gorąco polecam tmrc_emoticons.)
    Wykonanie w TM5

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zupka dobra ale ziemniaki nastepnym razem wloze po...

    Zgłoszony przez lalunia12 na stycznia 11, 2019 at 16:17.

    zupka dobra ale ziemniaki nastepnym razem wloze po 15 minutach gotowania

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Używam TM5 więc dałam odpowiedniu więcej...

    Zgłoszony przez Halina_TM5 na listopada 29, 2018 at 08:01.

    Używam TM5 więc dałam odpowiedniu więcej składników niż w tym przepisie ale zupa wyszła przepyszna tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zamiast kaszy jęczmiennej proponuję dać kaszę...

    Zgłoszony przez zuziazenek na października 8, 2018 at 23:13.

    zamiast kaszy jęczmiennej proponuję dać kaszę gryczaną.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka bardzo dobra, ale na koniec oprócz natki...

    Zgłoszony przez beamk na października 8, 2018 at 19:04.

    Zupka bardzo dobra, ale na koniec oprócz natki pietruszki dodałam jeszcze świeży lubczyk (wcześniej czegoś mi brakowało).

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobra zupka

    Zgłoszony przez kamenc na września 23, 2018 at 18:12.

    Bardzo dobra zupkatmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa rewelacja. Włśnie zrobiłam i moi chłopcy...

    Zgłoszony przez marynara na maja 15, 2018 at 15:15.

    Zupa rewelacja. Włśnie zrobiłam i moi chłopcy nie mogli się najeść. Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam! Ten krupniczek u nas często gości na...

    Zgłoszony przez Topaz79 na marca 22, 2018 at 14:43.

    Polecam! Ten krupniczek u nas często gości na stole i szybko znika Smile Dodaję mniej kaszy, u mnie to jest 80g, próbowałam również wersję z kaszą jaglaną i też wyszło pysznie, tylko należy pamiętać o przepłukaniu parę razy kaszy jaglanej gorącą wodą, aby pozbyć się goryczki. Pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • prosta i pyszna polecam tylko dodać trochę...

    Zgłoszony przez Dziewczyna Informatyka na marca 18, 2018 at 14:23.

    prosta i pyszna Smile polecam tylko dodać trochę więcej wody, bo kasza pęcznieje i zupa jest bardzo gęsta

    Pokochaj ze mną Thermomix Love zadzwoń, umów się na prezentację Smile tel. 691 509 039

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam krupnik pyszny

    Zgłoszony przez Wioletanno na marca 8, 2018 at 19:17.

    Polecam krupnik pyszny

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna zupa, mój mąż zupy je baaardzo rzadko,...

    Zgłoszony przez Kachnawch na lutego 7, 2018 at 12:50.

    Pyszna zupa, mój mąż zupy je baaardzo rzadko, TEN krupnik zjadł ze smakiem. Wink

    Mixingbowl closed

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pycha . Bez kurczaka też

    Zgłoszony przez betijaw na listopada 19, 2017 at 12:46.

    Pycha tmrc_emoticons.). Bez kurczaka też tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobry krupniczek

    Zgłoszony przez AN78 na października 16, 2017 at 20:13.

    Bardzo dobry krupniczektmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zrobiłam go na niedzielnym rosole faktycznie...

    Zgłoszony przez Bambolina27 na października 16, 2017 at 12:25.

    Zrobiłam go na niedzielnym rosole tmrc_emoticons.) faktycznie smakowo wyśmienity! Jedna uwaga, niby banalna hehe tmrc_emoticons.) dot.: soli, jeżeli robii się na rosole należy już jej nie dodawać ponieważ zupa może być po prostu za słona tmrc_emoticons.;-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka bardzo dobra. POLECAM.

    Zgłoszony przez SabinaPaleczek na września 28, 2017 at 15:02.

    Zupka bardzo dobra. POLECAM.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ostatnio dodałam kaszy jaglanej i też wyszedł...

    Zgłoszony przez iwus na lipca 25, 2017 at 11:44.

    Ostatnio dodałam kaszy jaglanej i też wyszedł reelacyjny

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa obłędna! Ja nie lubie krupniku, ale ten...

    Zgłoszony przez Polina32 na lipca 19, 2017 at 16:17.

    Zupa obłędna! Ja nie lubie krupniku, ale ten jest po prostu rewelacyjny! Polecam tylko dodać mniej kaszy.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczny Ja dodaje jeszcze do niego korzeń...

    Zgłoszony przez ewela90210 na kwietnia 6, 2017 at 12:45.

    Bardzo smaczny tmrc_emoticons.) Ja dodaje jeszcze do niego korzeń pietruszki, a zamiast soli łyżeczkę przyprawy uniwersalnej tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa rewelacyjna pyszna !

    Zgłoszony przez MixPomysłów na kwietnia 4, 2017 at 10:10.

    Zupa rewelacyjna pyszna !

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • mniam

    Zgłoszony przez martinibambini na marca 31, 2017 at 00:03.

    mniam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo pożywny i dobry 😀👍

    Zgłoszony przez Meg-W na lutego 25, 2017 at 18:15.

    Bardzo pożywny i dobry 😀👍

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Krupnik przepyszny, najlepszy jaki do tej pory...

    Zgłoszony przez Anetkic na lutego 19, 2017 at 08:08.

    Krupnik przepyszny, najlepszy jaki do tej pory jadłam 😀

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • witam, a czy zamiast kurczaka można dodać...

    Zgłoszony przez Marysia12 na lutego 17, 2017 at 08:32.

    witam, a czy zamiast kurczaka można dodać cielęcine? Jeśli tak to czy wydłużyć czas gotowania?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam ulubiona zupka synka

    Zgłoszony przez efunia79 na lutego 15, 2017 at 06:43.

    PolecamSmile ulubiona zupka synkaLove

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacja!!!!!

    Zgłoszony przez migasia na lutego 7, 2017 at 14:24.

    Rewelacja!!!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Najlepszy krupnik jaki jadłam. Gotuję go...

    Zgłoszony przez iwus na lutego 1, 2017 at 22:52.

    Najlepszy krupnik jaki jadłam. Gotuję go często, czasami zamiast kaszy jęczmiennej dodaję kaszę jaglaną tylko w miejszej ilości niż jest w przepisie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam! Bardzo dobry krupnik! Ja czasami zamiast...

    Zgłoszony przez AgnieszkaKielas na stycznia 19, 2017 at 09:54.

    Polecam! Bardzo dobry krupnik! Ja czasami zamiast filetu z piersi kurczaka dodaję mięso z uda kurczaka tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna!

    Zgłoszony przez agnies81 na stycznia 18, 2017 at 21:04.

    Pyszna!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka przepyszna. Dodałam do niej jeszcze troche...

    Zgłoszony przez p.aattuu na stycznia 11, 2017 at 19:01.

    Zupka przepyszna. Dodałam do niej jeszcze troche korzen pietruszki tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobra zupka. Właśnie ją zrobiłam

    Zgłoszony przez darians na stycznia 9, 2017 at 16:50.

    Bardzo dobra zupka. Właśnie ją zrobiłamSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Krupnik bardzo pyszny jednej z lepszych jaki...

    Zgłoszony przez sylwia06_86 na grudnia 19, 2016 at 15:01.

    Krupnik bardzo pyszny jednej z lepszych jaki jadłam. Z racji tego że nie jem miėsa to dodałam sobie garść suszonych grzybów PYCHA. Cos czuje ze bedzie częstym gościem w domutmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ulubiona, prosta pyszna, a domownicy zachwyceni...

    Zgłoszony przez Elik79 na listopada 30, 2016 at 13:41.

    ulubiona, prosta pyszna, a domownicy zachwyceni mimo - niechęci do zakupu Termomix'u

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Gorace polecam

    Zgłoszony przez Tomsylo na listopada 28, 2016 at 11:31.

    Gorace polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Najlepszy krupnik jaki jadłam! Dzisiaj będę...

    Zgłoszony przez Viollet87 na listopada 16, 2016 at 09:53.

    Najlepszy krupnik jaki jadłam! Dzisiaj będę robiła drugi raz. Dobrze doprawiony, smaczny, sycący, mięso soczyste i miękkie. Po nocy w lodówce dość mocno gęstnieje, ale wystarczy dolać wody, nic nie traci ze smaku a jest go więcej tmrc_emoticons.) Ewentualnie można dodać trochę mniej kaszy.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Super zupa!!! Polecam!

    Zgłoszony przez kasia.kaha na listopada 9, 2016 at 01:45.

    Super zupa!!! Polecam! Cooking 7

    Rzekła lilia do motyla: "nikt nie patrzy, niech pan zapyla!" 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Jolanta Bakłażec napisał:...

    Zgłoszony przez wfal na listopada 4, 2016 at 19:29.

    Jolanta Bakłażec napisał:

    Pyszna. Robiłam w TM5. Więc dałam kaszy zgodnie z przepisem, ziemniaków i wody też odpowiednio więcej.




    Zrobię dokłądnie tak samo a kaszy też odpowiednio więcej tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam

    Zgłoszony przez 150gosia na października 13, 2016 at 12:50.

    Polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • bardzo dobra polecam

    Zgłoszony przez adrianamazur na października 8, 2016 at 16:00.

    bardzo dobra polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Koszyczek zapewne zamiast

    Zgłoszony przez bona691 na października 8, 2016 at 14:17.

    Koszyczek zapewne zamiast miarki, na gorze pokrywy, żeby nie kipial tmrc_emoticons.-) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobra

    Zgłoszony przez ifonaa2016 na października 6, 2016 at 23:10.

    Bardzo dobra zupa. 

    Serdecznie polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa wyszła pyszna

    Zgłoszony przez Elziutka na października 4, 2016 at 13:59.

    Zupa wyszła pyszna tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny rodzinka się

    Zgłoszony przez Aero na września 24, 2016 at 13:08.

    Pyszny tmrc_emoticons.) rodzinka się zajadała  tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zdjęcie średnie, ale prosze

    Zgłoszony przez wikaG na września 18, 2016 at 12:58.

    Zdjęcie średnie, ale prosze się tym nie sugerowac. Zupa jest naprawdę pyszna? tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa naprawdę pyszna Swoją

    Zgłoszony przez EwelinaP na września 11, 2016 at 21:20.

    Zupa naprawdę pyszna tmrc_emoticons.) Swoją wersję ugotowałam z dodatkiem kaszy pęczak i skróciłam czas gotowania o pięć minut. Polecam 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wyszedł mega pyszny, Dodałam

    Zgłoszony przez janny1979 na września 6, 2016 at 14:38.

    Wyszedł mega pyszny, Dodałam 50 g kaszy, aby nie wyszła za gęsta. Smak idealny.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Co z tym koszyczkiem?????

    Zgłoszony przez dzina1982 na sierpnia 27, 2016 at 10:01.

    Co z tym koszyczkiem?????

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna zupka  Polecam

    Zgłoszony przez Magda341 na sierpnia 19, 2016 at 14:54.

    Pyszna zupka  tmrc_emoticons.D Polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • pycha polecam

    Zgłoszony przez PaulinaKot na sierpnia 17, 2016 at 10:28.

    pycha tmrc_emoticons.) polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
    •  
    1 2