3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

SOS Z SUSZONYCH POMIDORÓW


Wydrukuj:
4

Składniki

400 g

SOS Z SUSZONYCH POMIDORÓW

  • 10 g oleju z suszonych pomidorów
  • 80 g suszonych pomidorów, odciskamy z oleju
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g cebuli, obranej
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g papryki słodkiej, mielonej
  • 1 szczypta chili w płatkach, opcjonalnie
  • 1 g pieprzu, mielonego
  • 2 g przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 250 g śmietany min.30%
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    SOS
  1. 1. Do naczynia miksującego wkładamy czosnek, cebulę 3s./obr.5 za pomocą kopystki zgarniamy na dno naczynia.
    2. Dodajemy 10g oliwy szuszonych pomodorów, dusimy 3min./VAROMA/obr.1
    3. Dodajemy koncentrat pomidorowy, paprykę słodką i chilli 1min./VAROMA/obr.1
    4. Dodajemy śmietanę, suszone pomidory pokrojone w cieńkie paski, doprawiamy przyprawą uniwersalną, pieprzem dusimy 4-5min./100C/obr.1 bez miarki
    5. Gotowy sos podjemy od razu po przygotowniu jako dodatek to pieczonych lub grilowanych mięs.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • pycha! a ja w ogóle nie lubię sosów

    Zgłoszony przez bartonella na kwietnia 19, 2021 at 16:13.

    pycha! a ja w ogóle nie lubię sosów tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobry i szybki do wykonania.

    Zgłoszony przez Diabelek01 na września 11, 2019 at 15:11.

    Bardzo dobry i szybki do wykonania.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzisiaj na obiad skusiłam się i zrobiłam sos ...

    Zgłoszony przez foczka1968 na września 9, 2019 at 17:48.

    Dzisiaj na obiad skusiłam się i zrobiłam sos Cooking 1 REWELACJA !!! Podałam z grilowanym karczkiem ,kaszą bulgur i mix sałat. Po prostu ,pycha Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze