3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sos pomidorowy (baza) na pizzę włoską


Wydrukuj:
4

Składniki

1 słoik/słoiki/słoików

Sos pomidorowy na pizzę włoską

  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g czosnku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki Papryki słodkiej
  • 3 łyżeczki OREGANO SUSZONEGO
  • 1 czubata łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 g pomidorów z puszki
  • 2 szczypty pieprzu
  • 2 łyżeczki przyprawy do pizzy
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do włożyć cebulę i czosnek, zmiksować 3s obr.6
    Zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
    Dodać olej, dusić 2min.30s. 105°C obr. 1
    Dodać pomidory i resztę składników, zmiksować 5s. obr.6
    Zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
    Dusić 20 min. 100°C obr. 1 bez miarki, z nałożonym koszyczkiem.
    Po odparowaniu sos powinien mieć gęstrzą konsystencję, zmiksować na końcu 30s. obr. 10.
    Doprawić do smaku
    Wedle uznania można dodać mniej lub więcej oregano/soli/cukru, można pominąć przyprawę do pizzy.
    Sosu używać jako BAZY
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy