SOS OKONOMIYAKI jest to przepis stworzony przez użytkownika Luksusowa Kura Domowa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Sosy/Dipy/Pasty na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

SOS OKONOMIYAKI

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

SOS OKONOMIYAKI

3 ząbki czosnek
5 gramy imbir świeży
70 gramy Ketchupu
30 gramy sos sojowy
10 gramy mirin
20 gramy ocet ryżowy
15 gramy cukier
1 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
1/2 miarka wody

Lista zakupów

6

15min

Czas całkowity 1min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Przyjęcie Bufet Urodziny Piknik Grill Gotowanie na co dzień Wegetariańska Bez nabiału Bez jajek Wiosna Lato Jesień Zima Walentynki Karnawał Sylwester Dzień Ojca Łatwe Szybkie Gotowanie Dodatek Sos Japońska

Przygotowanie

Obierz czosnek i imbir. Pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do miski TM i nastaw na 4 sekundy/prędkość 7

Zeskrob ze ścianek czosnek i imbir

Dodaj resztę składników, zdejmij miarkę z pokrywy i nastaw robota na 14 minut/100°C/prędkość 1

Sos powinien mieć fajną, gęstą konsystencję

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Sos użyj na ciepło do naleśników japońskich okonomiyaki, albo do mięs czy innych warzywnych dań
Więcej o sosiku znajdziesz tutaj https://luksusowakuradomowa.com/sos-okonomiyaki-przepis-thermomix/

Puzzled JEŚLI NIE MASZ POD RĘKĄ SOSU MIRIN TO ZASTĄP GO:

➡ woda + cukier

➡ sake z dodatkiem cukru w proporcji 3:1,

➡ białe wytrawne wino z cukrem w proporcji 1 łyżka stołowa na pół łyżeczki

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.