Składniki
12 porcja/porcje/porcji
Sos czosnkowy
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczki soku z cytryny
- 250 g olej
- 1 łyżeczki domowej vegety
- 100 g jogurtu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczki musztardy, Gładka
- 1 jajko
- 3 ząbki czosnku, Dosyć duże
-
6
1min
Czas całkowity 1minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
Przygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" wrzucamy czosnek i mielimy 5s./obr.5. Czosnek zgarnąć kopystką na dno naczynia miksującego.
Dodać jajko, musztardę, sół, pieprz, sok z cytryny, domową Vegetę. Ustawić 30s./obr.5
Podczas miksowania dodać olej i zwiększać do obr.7
Dodać jogurt i zmiksować /10s./obr.5
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Jeśi sos jest za ostry, należy dodać jogurt i powtórzyć 15s./obr.5
Można go stosować do wszystkiego
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPychotka
Pychotka
Przepis super niestety nie robiam sama czci...
Przepis super, niestety nie robiłam sama części majonezowej. dodałamwzupełnieinnych proporcjach babuni. 80 gr majonezu pozostałą części zastąpiłam jogurtem dość gęstym i wyszło pysznie. Mnie też przeraziła taka duża ilość oleju,aaaaa jeszcze zawsze dotakiego sosu dodaje niecałą łyżeczkę cukru można inną substancję słodzącą
Przepis super, idealny w smaku Szkoda tylko, że...
Przepis super, idealny w smaku
Szkoda tylko, że potrzeba tyle oleju
ciekawe czy można by było zastąpić?
250g oleju? Naprawde tak
250g oleju? Naprawde tak duzo?
Rewelacyjny!! Super zarówno
Rewelacyjny!! Super zarówno do pizzy, jak i np do grilla
Pokochaj ze mną Thermomix
zadzwoń, umów się na prezentację
tel. 691 509 039