Tu jesteś:
4
Składniki
- 0,5 litra ciepłej wody
- 40 gramów płatków owsianych
- 6 gramów drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 i 1/2 łyżeczki soli
- 650 gramów mąki pszennej
- 5 gramów oliwy z oliwek
-
6
1h 0min
Czas całkowityPieczenie / Gotowanie -
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" wrzuć płatki owsiane, cukier, wode drożdże, wymieszaj 15s/
"Obroty wsteczne" 2, zostaw na co najmniej pół godziny.
Dodaj mąkę i sól, oliwę, wymieszaj 1 min/
"Ciasto" . Przełóż do nasmarowanej tłuszczem keksówki i wstaw do piekarnika żeby jeszcze wyrosło. Po ok 50 min włącz piekarnik -ustaw na 180 stopni, góra- dół, 1 godzina.
Smacznego
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzostatnio upieczony:) bez
ostatnio upieczony
[[wysiwyg_imageupload:703:]]
Alicj@
po nacięciu wychodzi , można
po nacięciu wychodzi , można też dodać nasiona - na zdjęciu wersja ze słonecznikiem
[[wysiwyg_imageupload:699:]]
Alicj@
dziękuję Efcia za radę, sama
dziękuję Efcia za radę, sama teraz nacinam i wychodzi super, polecam teraz w wersji z nasionami
Alicj@
gabi49 napisał: ( Ja dziś
Sugeruję wstępne wyrobić ciasto i pozostawić , żeby "ruszyło". Potem drugi raz je wyrobić (poświęcić na to więcej czasu niż dotąd). Porządnie wyrobione ciasto ma dobrze połączone składniki i wtedy pęcherzyki powietrza rosną równomiernie oraz nie zrobią się dziury.
powodzenia!
Efcia
:DMimo że chleb piekłam dwa
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
Szadkowską tortową, ale można
Szadkowską tortową, ale można w tym przypadku dać trochę wiecej maki, np 600-650g i powinno wyjsc, pozdrawiam
Alicj@
alicj@ napisał: Nie wiem
Może to kwestia rodzaju mąki? Jaką miałaś mąkę?
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Bardzo się cieszę, pozdrawiam
Bardzo się cieszę, pozdrawiam
Alicj@
Mój chlebek wyszedl bardzo
Nie wiem dlaczego tak
Nie wiem dlaczego tak wyszedł, bardzo mi przykro. Ja piekłam go kilka razy i
zawsze wychodzi.....
((((
Alicj@
( Ja dziś go upiekłam, ale
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Alicjo chlebek piecze się w
Własnie
Własnie wystartowałam
))))))), zapraszam do głosowania, dziękuję i pozdrawiam.
)))
Alicj@
alicj@ napisał: Witam, może
A czemu nie startujesz w konkursie ???
Chlebek jest swietny
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Kolejny chlebek do
Kolejny chlebek do przetestowania... ;o) Jeszcze nie znalazłam mojego ulubionego... za którego dałabym się pokroić... więc poszukiwania trwają. ;o)
;o)
Alicjo dziękuję za tak szybką
Alicjo dziękuję za tak szybką odpowiedż
Witaj GRażynko drożdże
Witaj GRażynko drożdże świeże, pozdrawiam.
Alicj@
Alicjo przepis na chlebek
Alicjo przepis na chlebek wypróbuję
Powiedz czy chodzi o drożdże suche? czy świeże?
Pozdrawiam serdecznie 
W oryginale jest 5 g drozdzy
W oryginale jest 5 g drozdzy na 1 kg mąki, więc jak widzisz Gabi ja juz duzo zwiększyłam
))). Wczoraj dałam 6 g i jak widać wyrósł
). Z 1 kg mąki wychodzą dwa bochenki ale nie chcę obciążać thermomixa, więc zmniejszyłam ilość. następny zaryzykuje z nacięciem, pozdrawiam
)
Alicj@
Fakt, skojarzenie owsa z
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Witam, może duzo czasu, ale
Witam, może duzo czasu, ale mało pracy
))). Chleb bardzo nam smakuje, nie startuję w konkursie i dziękuję za radę z nacięciem. Prawde mówiąc zawsze boję się ruszać chleb po wyrośnięciu zeby mi " nie siadł"
.
A nazwa ? Owies (płatki ) zawsze kojarzy mi się z wiosną do ktorej zresztą bardzo tęsknię
)) . Pozdrawiam serdecznie 
Alicj@
Miałam właśnie jutro piec
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"