Muffiny z szynką i serem a la pizza by Joanna O on www.przepisownia.pl

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Muffiny z szynką i serem a la pizza

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

15 porcja/porcje/porcji

ciasto

100 g szynki (pokrojonej na kawałki)
120 g sera żółtego(pokrojonego na kawałki)
100 g mleka
50 g drożdży
250 g mąki pszennej
90 g masła miękkiego
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki bazylii suszonej
1/2 łyżeczki oregano suszonego

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Danie

Przygotowanie

1.Do wkładamy szynke i ser pokrojony na kawałki, rozdrabniamy 3sek/obr.5. Sprawdzamy stopień rozdrobnienia,ewntualnie powtarzamy 3sek/obr.5. Przekładamy do innego naczynia, płukamy i osuszamy naczynie.
2.Do wlewamy mleko i pokruszone drożdże i podgrzewamy 2min/37C/obr.1
3.Dodajemy mąkę,masło,jajko,bazylię, oregano,sól i pieprz. Miksujemy 30sek/obr.4
4.Dodajemy ser i szynkę i miksujemy 10sek/obr.3.

5.Ciasto przekładamy do innego naczynia i odstawiamy na 30 min do wyrośnięcia. Rozgrzewamy piekarnik do 180 C.Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, układamy foremki do muffinek i do każdej po równo nakładamy ciasto.Pieczemy w temp. 180 C ok 20-25 minut.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Miarka MT
kup teraz

Porady

Z tej porcji ciasta udało mi się zrobić 17 muffinek. Ze względu na różna wielkość foremek zaznaczyłam 15 porcji tmrc_emoticons.)

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.