3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Świąteczny warkocz makowy :-)


Wydrukuj:
4

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

dodatkowo:

  • 1 jajko do posmarowania ciasta
  • 40 g płatków migdałowych

ciasto:

  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 90 g masła
  • 550 g mąki pszennej typ 550
  • 90 g cukru

rozczyn:

  • 80 g mąki
  • 20 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 200 g mleka

nadzienie:

  • 600 g gotowej masy makowej
  • garść żurawiny
  • garść rodzynek
  • 5 suszonych moreli
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia wkładamy masło i roztapiamy czas 2 min/ 80 stopni/ obr 2. Masło przelewamy do miseczki, naczynie płuczemy wodą. Następnie wlewamy mleko i podgrzewamy czas 1 min/ 60 stopni/ obr.2. Dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru i mąkę, mieszamy czas 10 sek, obr.3-4. Zostawiamy w naczyniu na 10 minut do wyrośniecia rozczynu.

    Nastepnie dodajemy składniki na ciasto : mąkę, cukier, rozpuszczone masło, jajka i sól i mieszamy czas 10 sek, obr.3, nastepnie wyrabiamy czas 2 min/ Interwał.

    Ciasto przekładamy do miski i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 2 godziny.

    Do masy makowej dodajemy rodzynki, żurawinę i pokrojone na kawałeczki morele, mieszamy łyżką.

    Na wysypanej mąką stolnicę wykładamy ciasto i dzielimy na dwie części, każdą z części wałkujemy na owalny, prostokatny placek, smarujemy nadzieniem i zwijamy jak roladę, nastepnie nalezy przekroić rulon pośrodku wzdłuż, ale nie do końca,z powstałych pasków pleciemy warczocz. Tak przygotowane warkocze przekladamy na wyłożoną papierem blaszkę i zostawiamy jeszcze 1 godzinę do wyrośnięcia, smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez czas 30-40 minut do zarumienienia.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

[[wysiwyg_imageupload:1917:]][[wysiwyg_imageupload:1916:]][[wysiwyg_imageupload:1915:]][[wysiwyg_imageupload:1914:]][[wysiwyg_imageupload:1913:]][[wysiwyg_imageupload:1912:]]


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • ja mam pytanie w kwestii splatania tego warkocza,...

    Zgłoszony przez iwonas44 na listopada 6, 2017 at 07:30.

    ja mam pytanie w kwestii splatania tego warkocza, po przecieciu walka na pol beda dwie czesci, czyli je skrecic tylko tak?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo fajny przepis warkocz

    Zgłoszony przez Diana na kwietnia 4, 2015 at 09:22.

    Bardzo fajny przepis warkocz jest pyszny i dla początkującej osoby również do zrobienia tmrc_emoticons.;) ja mase makową również zrobiłam sama. Polecam bardzo gorąco

    życia się nie wybiera ....Życie się przeżywa ! 
    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacja, pyszności.

    Zgłoszony przez leon59 na stycznia 3, 2015 at 23:33.

    Rewelacja, pyszności. Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wygląda świetnie i smakuje

    Zgłoszony przez agi_i na listopada 4, 2014 at 11:59.

    Wygląda świetnie i smakuje jeszcze lepiej. Robiłam go wiele razy w werssji z makiem ale też z serem czy też z jabłkami. Zawsze wychodzi idealnie. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witaj Alu dziękuje za

    Zgłoszony przez magi1 na kwietnia 14, 2014 at 18:16.

    Witaj Alu tmrc_emoticons.-) dziękuje za komentarz i ciesze się że ciacho smakuje tmrc_emoticons.-)tmrc_emoticons.-)tmrc_emoticons.-) pozdrawiam serdecznie tmrc_emoticons.-) 

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam z masą makową

    Zgłoszony przez ala505 na kwietnia 14, 2014 at 10:59.

    Zrobiłam z masą makową własnego przepisu, ale ciasto rewelacja, polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się Gabrysiu. Dziękuje

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 25, 2013 at 22:04.

    Cieszę się Gabrysiu. Dziękuje za komentarz i pozdrawiam świątecznie tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Warkocz upieczony, gościł na

    Zgłoszony przez gabi49 na grudnia 25, 2013 at 11:38.

    Warkocz upieczony, gościł na wigilijnym stole. Wszystkim smakował. Dzięi Marzenko. Love Cooking 7

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję Elu  ciesze się, że

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 16, 2013 at 20:58.

    Dziękuję Elu  tmrc_emoticons.D ciesze się, że warkocz smakował. Ja dodam jeszcze Twoją skórke pomarańczową  tmrc_emoticons.D pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Marzenko, robiłam próbę przed

    Zgłoszony przez ElaK na grudnia 16, 2013 at 19:30.

    Marzenko, robiłam próbę przed świętami. Zjedliśmy wszystko w sobotę i niedzielę  Love  Pyszny warkocz, kolejny, ten świąteczny zrobię z dużą ilością bakalii  tmrc_emoticons.)  Dzięki za przepis 

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziekuje Malgosiu pomysl z

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 12, 2013 at 21:33.

    Dziekuje Malgosiu tmrc_emoticons.D pomysl z marcepanem super, zapamietam tmrc_emoticons.D pozdrawiam serdecznie tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Uwielbiam ciasto drożdżowe

    Zgłoszony przez smoczek na grudnia 12, 2013 at 20:34.

    Uwielbiam ciasto drożdżowe pod każdą postacią. :O ,Robię podobny warkocz co roku na święta Bożego Narodzenia tmrc_emoticons.;) Do mojego dodaję jeszcze  marcepan i przystrajam gwaizdkami z marcepana. tmrc_emoticons.) Pozdrawiam  serdecznie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witaj zuzka warkocz polecam

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 12, 2013 at 20:20.

    Witaj zuzka tmrc_emoticons.D warkocz polecam bo jest pyszny tmrc_emoticons.D dziękuję za komentarz i pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję Elu  ja też zrobię

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 12, 2013 at 20:19.

    Dziękuję Elu  tmrc_emoticons.D ja też zrobię tą masę bo będę robiła jeszcze jedną porcję tmrc_emoticons.D daj znac jak smakowało Big Smile

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witaj Aniu dziękuję za

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 12, 2013 at 20:14.

    Witaj Aniu dziękuję za komentarz i głos  tmrc_emoticons.D cieszę się, że zrobiłaś moje ciacho i cieszę się, że smakuje. Pozdrawiam serdecznie Big Smile

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • już mi ślinka cieknie 

    Zgłoszony przez Zuzka@ na grudnia 12, 2013 at 16:02.

    już mi ślinka cieknie  tmrc_emoticons.D przetestuję przepis napewno  tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Marzenko, świetny pomysł 

    Zgłoszony przez ElaK na grudnia 12, 2013 at 13:54.

    Marzenko, świetny pomysł  tmrc_emoticons.)  Zrobię i makowca i Twój warkocz, bo my mak bardzo lubimy  tmrc_emoticons.) Ja też robię sama masę makową wg książki podstawowej, szybko i wiem co jem  tmrc_emoticons.)  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszności upiekłam wczoraj i

    Zgłoszony przez Anna500 na grudnia 11, 2013 at 18:44.

    Pyszności tmrc_emoticons.D upiekłam wczoraj i połowę zamroziłam tmrc_emoticons.D  polecam bo warkocz jest pyszny tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D  dziekuję za super przepis tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ciesze sie Agatko  polecam

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 10, 2013 at 22:20.

    Ciesze sie Agatko  tmrc_emoticons.D polecam serdecznie Big Smile dziekuje za komentarz i pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • W koncu jakies urozmaicenie

    Zgłoszony przez Kocica na grudnia 10, 2013 at 18:57.

    W koncu jakies urozmaicenie !!! Marzenko dziękuję za fajny pomysł tmrc_emoticons.)

    Jestem Agata tmrc_emoticons.)

    Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, kiedy nasze skrzydła zapominają jak latać.

    Antoine de Saint-Exupéry

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Moniczko dziękuje baw się -

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 9, 2013 at 17:54.

    Moniczko dziękuje tmrc_emoticons.D baw się - warto tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D ostrzegam tylko, że ciacho szybko znika tmrc_emoticons.;) Big Smile pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziekuje Jadziu próbuj

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 9, 2013 at 17:53.

    Dziekuje Jadziu tmrc_emoticons.D próbuj kochana tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziekuje Niusiu :)  wypróbuje

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 9, 2013 at 17:51.

    Dziekuje Niusiu tmrc_emoticons.)  wypróbuje przepis tmrc_emoticons.D  warkocz polecam jest pyszny tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D pozdrawiam tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuje Grażynko :D

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 9, 2013 at 17:50.

    Dziękuje Grażynko tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D pozdrawiam serdecznie tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witaj jezyna badzo dziekuje

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 9, 2013 at 17:49.

    Witaj jezyna tmrc_emoticons.D badzo dziekuje za komentarz tmrc_emoticons.) warkocz polecam tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D pozdrawiam tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Marzenko smakowicie się

    Zgłoszony przez monika6500 na grudnia 9, 2013 at 16:20.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.-D Lol" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/lol.png" alt="tmrc_emoticons.D" height="19" width="19"> Marzenko smakowicie się prezentuje Twój warkoczyk...aż ślinka leci tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.-D Lol" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/lol.png" alt="tmrc_emoticons.D" height="19" width="19"> W najbliższym czasie zabawie się w kuchennego fryzjera tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;-) Wink" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/wink.png" alt="tmrc_emoticons.;)" height="19" width="19"> Dziękuje za przepis ! Love" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" alt="Love" height="19" width="19">

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Warkocz wygląda smakowicie

    Zgłoszony przez anka25 na grudnia 9, 2013 at 13:31.

    Warkocz wygląda smakowicie ;o) Chętnie wypróbuje przepis ;o)

    ;o)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Właśnie szukałam jakiejś

    Zgłoszony przez niusia na grudnia 9, 2013 at 12:56.

    Właśnie szukałam jakiejś fajnej wersji makowca na tegoroczne Święta, będzie zatem warkocz tmrc_emoticons.) a masę makową zawsze robię według przepisu w książce podstawowej, polecam. Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Marzenko uwielbiam Twoje

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na grudnia 9, 2013 at 12:12.

    Cooking 7 Marzenko uwielbiam Twoje warkocze tmrc_emoticons.;) Big Smile Love Dziękuję za przepis Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Warkocz wyglada pysznie 

    Zgłoszony przez jeżyna na grudnia 9, 2013 at 10:39.

    Warkocz wyglada pysznie  tmrc_emoticons.D zrobie Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziekuje Ilonko  sprobuj

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 9, 2013 at 07:57.

    Dziekuje Ilonko  tmrc_emoticons.D sprobuj warto tmrc_emoticons.D pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witaj wanadek dziekuje za

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 9, 2013 at 07:53.

    Witaj wanadek tmrc_emoticons.D dziekuje za komentarz tmrc_emoticons.D warkocz polecam  tmrc_emoticons.D i pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Marzenko warkocz pięknie się

    Zgłoszony przez ilonaw na grudnia 9, 2013 at 07:03.

    Marzenko warkocz pięknie się prezentuje Love napewno będzie bardzo dobry Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wygląda bardzo smakowicie

    Zgłoszony przez wanadek na grudnia 8, 2013 at 20:34.

    Wygląda bardzo smakowicie tmrc_emoticons.D zrobię na święta tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D dziekuje za przepis tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Tak Beatko będziemy

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 8, 2013 at 20:26.

    Tak Beatko tmrc_emoticons.D będziemy wszystkie bardzo bogate tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D  warkocz polecam tmrc_emoticons.D jest pyszny tmrc_emoticons.D mój mężulek zjadł od razu kilka kawałków tmrc_emoticons.) resztę szybko zamroziłam tmrc_emoticons.;) Big Smile

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mak króluje ,pięknie

    Zgłoszony przez BEATA40TKA na grudnia 8, 2013 at 20:23.

    Mak króluje tmrc_emoticons.) ,pięknie wygląda,aż ślinka mi leci tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Prosze bardzo Haniu :D  taka

    Zgłoszony przez magi1 na grudnia 8, 2013 at 20:09.

    Prosze bardzo Haniu tmrc_emoticons.D  taka inna wersja makowca tmrc_emoticons.) polecam tmrc_emoticons.D dziekuję za komentarz i głos Big Smile pozdrawiam Big Smile Big Smile

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super  wygląda .Dzięki za

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na grudnia 8, 2013 at 20:01.

    Super  wygląda .Dzięki za przepis

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze