ŚWIĄTECZNE WYPIEKI - Speculaas jest to przepis stworzony przez użytkownika MThermo. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Czas przygotowania

5min

Czas całkowity

15min

porcja/porcje/porcji

50 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez MThermo

opublikowany: 26/11/15

zmieniono dnia: 26/11/15

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

POSYPKA

50 g mleka
50 g migdałów w płatkach

CIASTO

250 g mąki pszennej
1 łyżeczki proszku do peczenia
100 g cukru
1 łyżeczki cukru waniliowego
1 końcówki noża goździków mielonych
1 końcówki noża kardamonu mielonego
1 końcówki noża gałki muszkatalowej
1 końcówki noża imbiru mielonego
0,5 łyżeczki cynamonu mielonego
2 krople olejku migdałowego
1 jajka
100 g masła miękkiego
50 g migdalow mielonych

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

CIASTO

1. Do "Blokada naczynia miksującego" wrzucamy migdały i mielimy 20 sek / obrót 10.

2. Następnie dodajemy pozostałe składniki ciasta i wyrabiamy 3 min. / Ciasto "Ciasto" .

3. Ciasto wyjmujemy na stolnicę i lekko wyrabiamy, wałkujemy na ok. 3-5 mm i wykrawamy foremkami dowolne kształty.

4. Ciastka wykładamy na blachę, włożoną papierem do pieczenia.

5. Ciastka smarujemy mlekiem i posypujemy płatkami migdałowymi.

6. Pieczemy 8 do 10 minut, temperatura 200 stopni.

Porady

Po wystudzeniu przekładamy do szczelnego pudełka, aby ciastka zachowały aromat. Smacznego. Monika.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.