3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Serniczki Czekoladowe


Wydrukuj:
4

Składniki

15 porcja/porcje/porcji

  • 3 jaja
  • 500 gramów ricotty
  • 10 gramów cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 80 gramów cukru pudru
  • 125 gramów masła, pokrojonego na kawałki
  • 250 gramów herbatników czekoladowych
  • 200 gramów gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 6
    45min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Rozgrzać piekarnik do temp. 150 stopni C. Formę do mufinek wyłożyć papilotkami, odstawić

    2. Do naczynia miksującego włożyć masło, roztopić 3min/60stopni/obr.2

    3. Dodać herbatniki, rozdrobnić 20s/obr.5. Masę przełożyć równomiernie do papilotek, wyrównać powierzchnię dociskając

    4. Umyć i osuszyć naczynie miksujące

    5. Do naczynia miksującego włożyć czekoladę, rozdrobnić 5s/obr.7, zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, podgrzać 4min30s/50stopni/obr. 3

    6. Dodać ricotte, jaja, cukier waniliowy i cukier puder, wymmieszać 1min30s/obr.6

    7. Powstałą masę przeożyć równomiernie do papilotek na masę herbatnikową.

    8. Piec 30 minut w temperaturze 150 stopni C

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Dla mnie rewelacja, choc co

    Zgłoszony przez aga982 na września 4, 2016 at 13:10.

    Dla mnie rewelacja, choc co niektorzy goscie mowili, ze ciut za slodkie tmrc_emoticons.;) 

    Nastepnym razem sprobuje dodac jedna tabliczke czekolady zamiast dwoch.

    Aaaaa i nie moglam nigdzie dostac ricotty, wiec dodalam mascarpone tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze