Składniki
ciasto
- 1 kostek margaryny
- 300 g cuku pudru
- 2 jajka
- 3 łyżki kakao
- 500 g mąki pszennej
- 220 g wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 cukier waniliowy
- 1 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
polewę czekoladową
- 120 g margaryny
- 1 jajko kurze
- 3 łyżki cukru
- 3 płaskie łyżki kakao
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
NAGRZEWAMY PIEKARNIK DO 180ST. GÓRA/DÓŁ
DO NACZYNIA WRZUCAMY POKROJONĄ MARGARYNĘ I CUKIER PUDER.UCIERAMY 3MIN./OBR.4
DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW WG PODANEJ KOLEJNOŚCI I MIESZAMY 3MIN./OBR.4
NASTĘPNIE ZGARNIAMY KOPYSTKĄ ZE ŚCIANEK,NIEWYMIESZANE SKŁADNIKI CIASTA,DO ŚRODKA,ZAMYKAMY POKRYWĘ I MIESZAMY 2MIN./OBR.6
WLEWAMY CIASTO DO WYSMAROWANEJ MASŁEM BLACHY SERNIKOWEJ LUB WIĘKSZEJ KEKSÓWKI.
PIECZEMY OK.50MIN
PO OK 40MIN NALEŻY SPRAWDZIĆ PATYCZKIEM,CZY ŚRODEK JEST JUŻ UPIECZONY.
GDY CIASTO BĘDZIE STYGŁO ROBIMY POLEWĘ.
DO CZYSTEGO NACZYNIA WKŁADAMY POKROJONĄ MARGARYNĘ.PODGRZEWAMY 4MIN./80ST./OBR.
"Mieszanie" PRZELEWAMY DO INNEGO NACZYNIA.ZAKŁADAMY MOTYLEK I WRZUCAMY JAJKO,CUKIER.UBIJAMY 1MIN./OBR.4
DODAJEMY KAKAO.UBIJAMY 2MIN./50ST./OBR.4
NASTĘPNIE WLEWAMY WCZEŚNIEJ ROZPUSZCZONĄ MARGARYNĘ I UBIJAMY JESZCZE 1MIN./50ST./OBR.4
POLEWAMY CIASTO
SMACZNEGO
PRZYGOTOWANIE CIASTA
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Nam wyszedł smaczny ale strasznie suchy.
No i piekłam około 65 minut a w środku nie był idealny, trochę jakby zakalec
Według mnie za mało słodki i mało "murzynkowy". Ale to kwestia dopracowania przepisu. Polewa jest za to boska!
Po 45 min pieczenia nadal plynne. Minela 1h20min juz prawie ale jeszcze troche potrzebuje. Caly problem z pieczeniem tkwi w tym ze to ciasto nie nadaje sie na keksowke, a na duzo wieksza bleche, sądze ze kwadratowa bylaby ok.
a mi wyszedł zakalec :/
Wszystko wyszło OK, ale piekłam godzinę.
Witam, skorzystałam z tego przepisu w sierpniu u znajomych, nie miałam wtedy jeszcze swojego Thermomixa . Murzynek wyszedł super, faktycznie na początku składniki nie mieszały się, ale po wymieszaniu kopystką od razu "ruszyło"
i wszystko wyszło super. Teraz będę piekła go w swoim domku, polecam bo murzynek prosty i bardzo smaczny!
p.s jedyna uwaga można trochę zmniejszyć ilość sody oczyszczonej
o kurcze,jestem w szoku :O to pierwszy taki przypadek,a przepis wykorzystało już mnóstwo moich znajomych
mam nadzieję,że się uda i będzie smakowało
pozdrawiam
u mnie się niestety nie wymieszało... Noze sie krecily,a ciasto stało w miejscu... dziwne...
Wymieszałam kopystką... ciasto sie piecze ... zobaczymy co wyjdzie
Super pyszny murzynek,dziękuję za przepis
