3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pierniki holenderskie


Wydrukuj:
4

Składniki

ciasto

  • 20 gramów cukru
  • 210 gramów miodu lub syropu klonowego
  • 175 gramów masła
  • 1 czubate łyżki imbiru, suszonego, mielonego
  • 2 czubate łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 2 czubate łyżeczki goździków mielonych
  • 200 gramów śmietany 36%
  • 725 gramów mąki pszennej
  • 1 czubatych łyżek Sody spożywczej
5

Przygotowanie

  1. Rozgrzać miód i cukier 6min/80*C/1obr

    Dodać masło i przyprawy rozpuścić 3min/80*C/2obr

    Przelać masę do innego naczynia, umyć TM i osuszyć

    Ubić śmietanę (nie na sztywno) za pomocą motylka 30s/4obr

    Dodać do śmietany mase miodową zamknąć TM i na pokrywie odważyć mąkę wraz z sodą

    Ustawić TM na 3min/Closed lid/Dough mode i powoli dodawać mąkę pod koniec pomagać sobie w  mieszaniu kopystką.

    Tak przygotowane ciasto włożyć do lodówki na 1 dzień. Wywałkować ciasto na stolnicy na wysokość 0,5 cm wykrawać foremkami i wypiekać w tem 180-200*C

    Dekorować lukrem lub czekoladą

    Ciastka wg tego przepisu zawsze są miękie .

    Smacznego tmrc_emoticons.D

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • 10 minut, doczytałam z

    Zgłoszony przez nastia5 na grudnia 20, 2011 at 23:40.

    10 minut, doczytałam z boku..ale z tym 1 dniem w lodówce to chyba Pani przesadziła..wyjęłam ciasto z lodówki twarde jak kamień. Uważam, że 2 godziny w lodówce  wystarczą tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • jak długo piec pierniczki?

    Zgłoszony przez nastia5 na grudnia 20, 2011 at 20:00.

    jak długo piec pierniczki? Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • przypraw może być trochę

    Zgłoszony przez Anka-Hanka na grudnia 19, 2011 at 21:38.

    przypraw może być trochę mniej , chyba , że ktoś lubi tak jak ja tmrc_emoticons.;)

    Ania ze Szczecina

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • przypraw może być trochę

    Zgłoszony przez Anka-Hanka na grudnia 19, 2011 at 21:38.

    przypraw może być trochę mniej , chyba , że ktoś lubi tak jak ja tmrc_emoticons.;)

    Ania ze Szczecina

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Smakują równie bajecznie jak

    Zgłoszony przez Maszoperia na grudnia 18, 2011 at 23:18.

    Smakują równie bajecznie jak wyglądają  Love Party Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze