3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

pączki z ziemniakami


Wydrukuj:
4

Składniki

  • 4 szt ziemniaki, średniej wielkości
  • 4szt jajka
  • 1,5MT mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 50 g drożdży
  • 70 g masła lub margaryny
  • 500 g mąki
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. ugotować ziemniaki,ciepłe włożyć do naczynia,dodać masło lub margarynę i zmiksować na gładką masę.

     

     

  2. w suchym naczyniu ubić na sztywno pianę z białek(za pomocą motylka,obr.4,pod koniec dodać łyżkę cukru i przełożyć do innego naczynia

  3. Do naczynia miksującego wlać mleko,drożdże,łyżkę cukru,100 g mąki i podgrzać (czas 2min,temp.37st.,obr.2)

  4. dodać żółtka,resztę mąki i wyrabiać (poz.interwał) ok.3 min.,dodać ubitą pianę i jeszcze chwilę wyrabiać na gładką masę.

  5. Formować pączki,nadziewać marmoladą i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.Smacznego!!!

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Ciasto wychodzi dosyć lużne ale dzięki temu pączki są bardzo puszyste i długo zachowują świeżość


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • ziemniaki po zmiksowaniu

    Zgłoszony przez kataor na lutego 17, 2012 at 00:05.

    ziemniaki po zmiksowaniu przełożyć do innego naczynia i ostudzić,dodać je póżniej razem z mąką

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • W pierwszym punkcie jest -

    Zgłoszony przez MałgorzataRyba na lutego 16, 2012 at 14:01.

    W pierwszym punkcie jest - ugotować i ciepłe włożyć do naczynia, potem masło itd

    www.thermoprzepisy.pl

    www.vitasklep.pl

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • NO WŁAŚNIE JA TAK SAMO

    Zgłoszony przez adamczak na lutego 15, 2012 at 21:26.

    NO WŁAŚNIE JA TAK SAMO NIEWIEM KIEDY DODAĆ ZIEMNIAKI? tmrc_emoticons.~

    igusia
    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Czytam i czytam, ale nie mogę

    Zgłoszony przez gabi49 na lutego 15, 2012 at 21:06.

    Czytam i czytam, ale nie mogę się doczytać w którym momencie dołożyc te ziemniaki?tmrc_emoticons.;)

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze