Murzynek błyskawiczny z polewą (wilgotny) jest to przepis stworzony przez użytkownika Zakręcona. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Murzynek błyskawiczny z polewą (wilgotny)

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

24 porcja/porcje/porcji

Ciasto

500 gramy mleka
100 gramy oleju
400 gramy cukru
2 jajka
540 gramy mąki
2 łyżeczki Soda oczyszczona
2-3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
50 gramy kakao
280 gramy konfitury, 2 słoiczki (śliwka lub czarna porzeczka)

Polewa

3 łyżki mleka
50 gramy cukru
120 gramy masła
4 łyżki kakao

Lista zakupów

6

1h 20min

Czas całkowity 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
- Przepis jest tworzony dla
  TM 21
9
Deser Ciasto

Przygotowanie

Ciasto

Rozgrzać piekarnik do 180 st.C

Mleko, olej, cukier, jaka, mąkę, sodę, przyprawę do piernika, kakao - wymieszać w Closed lid

- 1 min. / obr. 5

Dodać 1 słoiczek konfitury - wymieszać 20s. / Counter-clockwise operation

/ obr. 4

Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blachy

Na masę wyłożyć punktowo kolejny słoiczek konfitury i delikatnie wmieszać go widelcem w surowe ciasto

Piec przez 50-60 min.

Polewa

Mleko i cukier włożyć do Closed lid

i wymieszać lekko podgrzewając - 2-3 min. / 37 st.C / obr. 4-5

dodać masło - ustawić: 2 min. / 37st.C / obr. 4-5

Na koniec dodać kakao i wymieszać na obr. 4-5

Polewę wylać na upieczone ciasto

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Miarka MT
kup teraz

Porady

Do surowej masy można dodać bakalie
Gotowe ciasto można posypać wiórkami kokosowymi lub posiekanymi orzechami

Potrzebne akcesoria:

Blacha o wymiarach zbliżonych do 40/25/6
Papier do pieczenia

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.