Masa makowa jest to przepis stworzony przez użytkownika Beti Tm. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Załaduj zdjęcie

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Masa makowa

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Masa makowa

250 g maku niebieskiego
30 g kaszy manny
120 g cukru
170 g mleka
70 g masła
2 jajka
100 g rodzynek, rozmoczonych
100 g bakalii
1 aromat migdałowy lub 30g amaretto
1 budyń waniliowy, w proszku

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Deser

Przygotowanie

Zmielić bakalie ok. 20 sek, obr 4-5, przesypać do innego naczynia. Do naczynia wsypać mak, zmielić 1 min, obr. 10.
Dodać pozostałe składniki oprócz rodzynek i bakalii, ustawić czas 8 min, temp 100, obr.4.
Jeśli masa w tym czasie nie zgęstniała, wydłużyć czas o 2 min.
Na koniec dołożyć bakalie i rodzynki, wymieszać kilka sekund na obr. wstecznych 5.
Masa idealna do przełożenia dowolnego ciasta drożdżowego.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.