thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
1h 30min
Czas całkowity
2h 20min
porcja/porcje/porcji
20 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy

Składniki

Ciasto:

  • 120 g margaryny
  • 225 g cukru
  • 2 jaja
  • 225 g mleka
  • 450 g mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g bakalii, (ulubionych)
  • Cukier puder, (do posypania)

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1.  

    Margarynę roztapiamy w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" - 3 min/100 st./ Mieszanie"Mieszanie" . Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" odajemy cukier- 3 min/ 5 obr. Gdy masa trochę przestygnie (do ok. 37 st.) dodajemy jaja i ustawiamy 4 min/ 5 obr. 

    Bakalie wkładamy do miski i dodajemy trochę mąki. Obtaczamy. W ten sposób bakalie nie opadną na dno podczas pieczenia.

    Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlewamy mleko, dodajemy mąkę i proszek. Wyrabiamy 2.30 min/ 4 obr. Masa powinna być jednolita. Dodajemy bakalie- 40 s/ Mieszanie"Mieszanie" .

    Piekarnik ustawiamy na 200 st.

    Gotowe ciasto przekładamy do formy keksowej bądź blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

    Blachę wkładamy do piekarnika. Temperaturę zmniejszamy do 180 st.

    Pieczemy 50- 60 min.

    Po wyjęciu i ostygnięciu ciasta posypujemy cukrem pudrem.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Keks

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?