Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Kefirowe ciasto z polewą czekoladową


1 Kefirowe ciasto z polewą czekoladową

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Kefirowe ciasto z polewą czekoladową

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

25 porcja/porcje/porcji

Kefirowe ciasto z polewą czekoladową

Ciasto

  • 50 g mąki żytniej
  • 130 g mąki pszennej
  • 60 g cukru pudru
  • 1 łyżeczek sody oczyszczonej
  • 15 g kakao
  • 100 g oleju
  • 250 g kefiru
  • 1 jajko

Polewa

  • 100 g śmietany 18%
  • 1 gorzką czekoladę
Lista zakupów
  • 6
    23min
    Czas całkowity 3min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Ciasto
  1. 1. Do Blokada naczynia miksującego wsypać obie mąki, cukier puder, sodę oczyszczoną, kakao i dobrze wymieszać 20 sek / obroty 5 tak, aby nie było grudek kakao.

    2. Następnie dolać olej, kefir i jajko i wymieszać 40 sek / obroty 5.

    Ciasto wylać na blachę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub papierem. Piec w rozgrzanym piekarniku 180 stopni około 20 minut.
    2. Polewa
  2. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać ze śmietanką i rozlać na wystudzone ciasto
  3. UWAGA !

    Składniki przygotowane są na małą blachę 20 / 30 cm
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Pysznie!

    Zgłoszony przez bookcook na października 15, 2020 at 14:27.

    Pysznie!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • niestety pierwszy nieudany przepis ;(...

    Zgłoszony przez tmadusia na maja 19, 2020 at 17:26.

    niestety pierwszy nieudany przepis ;(
    ciasto mało słodkie, cienkie i klapło ...

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Niestety nie jest pyszne. Wyszło płaskie i mało...

    Zgłoszony przez konduktorka na listopada 11, 2018 at 23:23.

    Niestety nie jest pyszne. Wyszło płaskie i mało słodkie, polewa nawet nie uratowała całości

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Musi być pyszne. Wyprobuje

    Zgłoszony przez Leonek2013 na lutego 4, 2017 at 14:57.

    Musi być pyszne. Wyprobuje Blokada naczynia miksującegoSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze