Składniki
18 kawałek/kawałki/kawałków
Masa serowa:
- 500-700 g twarogu
- 4 jajka
- 250 g cukru
- 0,5 kostki margaryny lub masła
- 200 g wiórków kokosowych, (zachować garść do posypania wierzchu)
Ciasto:
- 250 g mąka, 1,5 szklanki
- 370 g cukru, 1,5 szklanki
- 3 łyżki kakao naturalne, daję" od serca",czubate
- 250 g margaryny lub masła
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 opakowania cukru wanilinowego lub odpowiednio waniliowego
- 4 jajka
- 5 łyżek wody
-
6
-
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
-
-
9
Przygotowanie
Składniki masy serowej umieścić według podanej kolejności w TM, wymieszać 2min.\obr.6 a następnie wylać na wierzch ciemnego ciasta.
Piec ok. 60 minut w 180 stopni C, po wyjęciu z piekarnika polać odlaną wcześniej masą i posypać wiórkami kokosowymi (ciasto ma być jeszcze gorące!).
Masło, cukier, cukier wanilliowy i wodę umieścić w TM - gotować 4 min./ Varoma/ obr. 2. Ostudzić (w razie pośpiechu przelać do innego naczynia i umieścić w zimnej wodzie).
Oddzielić białka od żółtek. Żółtka wlać do ostudzonej mieszaniny, wymieszać 30 s./ obr. 7, następnie odlać pół szklanki otrzymanej masy (będzie służyła do polania gotowego ciasta). Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, wymieszać 30 s./ obr. 8.
Umyć i dokładnie osuszyć naczynie miksujące. Następnie ubić pianę z białek – 3 min./ obr. 3-4 i delikatnie połączyć z ciastem. Otrzymaną masę umieścić w formie do pieczenia.
Masa serowa
Ciasto
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Używam dużej (30cm średnica) tortownicy z kominkiem (ładniej się piecze)
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzdonia-jimmy:moim zdaniem tez porazka
donia-jimmy:moim zdaniem tez porazka
A mi jie wyszło mimo tego że robiłam wszystko...
A mi jie wyszło mimo tego że robiłam wszystko zgodnie z przepisem, nawet piekłam w tortownicy. Uroslo pięknie po czym opadlo i ewidentnie środek jest normalnie surowy, dodam tylko że podczas pieczenia sprawdzałam patyczkiem. Wyglądało wszystko ok
Mój ulubiony przepis.... dzieki za przerobienie...
Mój ulubiony przepis.... dzieki za przerobienie na TM. Niezdecydowanym polecam
Ciasto przepyszne... robiłm już dwa razy......
Ciasto przepyszne... robiłm już dwa razy... polecam
Sernik przepyszny. Trafia na
Sernik przepyszny. Trafia na listę ulubionych!
Małgosiu ciasto
Małgosiu
ciasto świetne.....po prostu super
Chyba i ja się nie oprę i
Chyba i ja się nie oprę i zrobię Isaure. Brzmi pysznie.
Pozdrawiam Cię Małgosiu 50 
I ja bardzo je lubie
I ja bardzo je lubie
Pozdrawiam 
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
:DMałgosiu dziękuję za mój
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
Małgosiu ciasto uwielbiamy
Małgosiu ciasto uwielbiamy ,dziękuję za przepis
Pozdrawiamy serdecznie 
Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa