Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Ciastka kruche przez maszynkę


1 Ciastka kruche przez maszynkę

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Ciastka kruche przez maszynkę

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

1000 g

Ciastka kruche przez maszynkę

  • 1000 gramy mąki
  • 2 jajko na twardo
  • 2 żółtka
  • 300 gramów smalcu
  • 0,25 litra cukru
  • 1 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 torebki cukru waniliowego
Lista zakupów
  • 6
    15min
    Czas całkowity
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

    przygotowanie ciasta
  1. 2 zółtka i szklankę cukru umieścić w naczyniu Blokada naczynia miksującego i zrobić kogiel mogiel 0,5 - 1 min obr. 5-8
  2. Dodać pozostałe skłądniki (smalec pokroić w mniejsze kawałki); jajka na twardo (białaka i żółtka razem) zetrzeć na tarce na drobnych oczkach wyrabiać 4 min Ciasto
  3. ciasto zawinąć w folię spożywczą, włożyć na pół godziny do lodówki (wskazane, ale nie konieczne).
    4. przygotowanie ciastek do pieczenia
  4. ciastka przepuścić przez maszynkę poprzez specjalny dodatek do maszynki. Układać na blasze, piec ok. 15 min w temp. 180 st. (sprawdzać czy się zarumieniły i dostosować czas (niektórzy lubią bardziej wypieczone inni mniej -tmrc_emoticons.)).
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Z przepisem jest problem. Aby się z nim uporać...

    Zgłoszony przez Borzyn na grudnia 18, 2018 at 20:51.

    Z przepisem jest problem. Aby się z nim uporać należy rozdzielić ciasto i wykonywać je jako dwie porcje oraz do całego przepisu dodać 80 gram wody.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • MUSZĘ TO ZROBIĆ /TAKIE CIASECZKA FAJNIE SIĘ JE...

    Zgłoszony przez nataliawys na lutego 23, 2018 at 17:53.

    MUSZĘ TO ZROBIĆ /TAKIE CIASECZKA FAJNIE SIĘ JE .

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ja zawsze do ciastek przez maszynkę masełko i...

    Zgłoszony przez malgan na grudnia 11, 2017 at 14:00.

    Ja zawsze do ciastek przez maszynkę masełko i są pyszne, a na dodatek maślane tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Witam,...

    Zgłoszony przez Asiak1 na grudnia 11, 2017 at 12:30.

    Witam,
    czy smalec można zastąpić masłęm lub margaryną?
    Asiak1

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze