Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Ciastka kruche przez maszynkę

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
1000 g
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 09/12/17
zmieniono dnia: 09/12/17

Składniki

Ciastka kruche przez maszynkę

  • 1000 gramy mąki
  • 2 jajko na twardo
  • 2 żółtka
  • 300 gramów smalcu
  • 0,25 litra cukru
  • 1 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 torebki cukru waniliowego
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    przygotowanie ciasta
  1. 2 zółtka i szklankę cukru umieścić w naczyniu Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i zrobić kogiel mogiel 0,5 - 1 min obr. 5-8
  2. Dodać pozostałe skłądniki (smalec pokroić w mniejsze kawałki); jajka na twardo (białaka i żółtka razem) zetrzeć na tarce na drobnych oczkach wyrabiać 4 min Ciasto"Ciasto"
  3. ciasto zawinąć w folię spożywczą, włożyć na pół godziny do lodówki (wskazane, ale nie konieczne).
    4. przygotowanie ciastek do pieczenia
  4. ciastka przepuścić przez maszynkę poprzez specjalny dodatek do maszynki. Układać na blasze, piec ok. 15 min w temp. 180 st. (sprawdzać czy się zarumieniły i dostosować czas (niektórzy lubią bardziej wypieczone inni mniej -tmrc_emoticons.)).

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Deser

Wyślij do wydruku

Ciastka kruche przez maszynkę
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: