Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Churros


1 Churros

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Churros

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

Churros

  • 30 g masła
  • 2 łyżki cukru
  • 200 g mąki tortowej
  • 2 jajka
  • olej do smażenia

Czekolada

  • 100 g margaryny
  • 50 g kakao
  • 120 g cukru pudru
  • 2 łyżki mleka
Lista zakupów
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    Ciasto na churros

  1. 250 ml wody masło, sól i cukier zagotować., do momentu az masło się rozpuściMieszanieBlokada naczynia miksującego. Wsypać mąkę i wymieszać, obr poz 1-2 aż ciasto będzie jednolite i będzie odchodzić od dzbanka. Wyłączyć temperaturę, dodać jedno jajko i zmiksować, obr poz 7-8, 2 minuty, miksując dodać drugie jajko.

    Rozgrzać olej. Cisto przełożyć do rękawa, bądź szprycy i wyciskać na gorący oej tworząc długie paski, odcinając końcówki nożyczkami.

    Smażyć na złoty kolor, ok 2 minuty z każdej strony. Usmażone wyjąć i ułożyć na ręczniku papierowym, by tłuszcz ociekł. Chłodne posypać cukrem pudrem.

     

    2. Czekolada

  2. Margarynę roztopić, dodać kako, cukier puder i mleko. Wymieszać. Podawać ciepłe.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • och churros to ci wspomnienia z Hiszpani...

    Zgłoszony przez sasia na maja 5, 2017 at 21:17.

    och churros ....to ci wspomnienia z Hiszpani wrocily,ostatnio jednak jadlam we Francji roznily sie smakiem a za dodatek byla nutella.PROFANACJA!!!!! prawdziwe churros z goraca gesta czekolada Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Jedyny przepis na churrosy na Przepisowni, ale za...

    Zgłoszony przez magdazzz na lutego 23, 2017 at 13:39.

    Jedyny przepis na churrosy na Przepisowni, ale za to bardzo dobry! Wyszły wyśmienite!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zrobiłam właśnie na Tłusty

    Zgłoszony przez Takina na lutego 5, 2016 at 09:35.

    Zrobiłam właśnie na Tłusty Czwartek tmrc_emoticons.) 

    Wyszły super! Pierwszy raz miałam okazję robić ciasto parzone. Szkoda że w przepisie nie ma szczegółów nastawień (np czy lepiej ciasto wyrabiać interwałem). Ja jeszcze na podstawie innych przepisów na churros dodałam łyżeczkę proszku do pieczenie.

    No i dla mnie najtrudniejsze to było smażenie. Przy optymalnej temperaturze tłuszczu pięknie się rumieniły (choć u mnie nie obyło się bez kilku zbyt zarumienionychtmrc_emoticons.))

    Pozostaje mi kupić szpryckę by były bardziej kształtne bo uwielbiamy ten deser i teraz się cieszę że będę mogła je robić sama w domu tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepis został

    Zgłoszony przez madziaretam na sierpnia 11, 2012 at 18:22.

    Przepis został zaktualizowany. Wody 250 ml, gotować do momentu rozpuszczenia masła tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ILE WODY????  

    Zgłoszony przez A.GŁOWACKA na lutego 1, 2012 at 19:16.

    ILE WODY???? tmrc_emoticons.J)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • woda, przeciez w przepisie

    Zgłoszony przez Madzia78 na lutego 1, 2012 at 12:56.

    woda, przeciez w przepisie nie ma wody, ile czasu to gotowac?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze