Kulki serowe z winogrono przekąska jest to przepis stworzony przez użytkownika AgaSawa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przystawki/Sałatki

Czas przygotowania

45min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

0 osoba/osoby

Poziom

Łatwy

TM 5

przez AgaSawa

opublikowany: 10/05/17

zmieniono dnia: 14/07/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Kulki serowe z winogrono przekąska

250 gramów twarogu półtłustego w kostce
100 gramów sera feta
50 gramów serka topionego
winogrono jasne bezpestkowe
kurkuma, przyprawa
szczypiorek
orzechy włoskie
papryka słodka, przyprawa

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Obrane orzechy (ok garstki) wrzucamy do

i mielimy 10 sek. obr. 9 (w razie potrzeby wydłużyć czas mielenia). Przełożyć do innego naczynia.

Wszystkie sery wkładamy do

i mielimy na jednolitą, gładką masę, ok 10-20 sek, obr. 2,5-3

Z powstałej masy serowej formujemy kuleczki (kulka powinna być wielkości króra zmieści się do ust na jeden kęs), umieszczająć w każdej z nich po jednym owocu bezpestkowego, zielonego winogrono.

Każdą kulkę obtaczamy w przyprawach, orzechach i posiekanym na drobno, drobnym szczypiorku. Podajemy w małych papilotkach do muffinek, lub na paterze, a w tym wypadku do każdej kulki wbijamy wykałaczę tmrc_emoticons.)

Świetna i efektownie wyglądająca przekąska. Najpierw czujemy wyraźny smak otoczki, przyprawy, potem słony smak serów a na końcu przegryzamy słodką winogronkę. Połączone smaki daja fajną kompozycję tmrc_emoticons.)

Porady

Proporcje serów można dowolnie modyfikować, wedle upodobań smakowych. Można użyć do sera szczyotę pieprzu. Uwaga na sól, ja nie dodaję, ser feta jest b.słony.

Jak obtaczać kulki: ja umieszczam w małej salaterce przyprawę, wrzucam kulkę, i obracając cała salaterką, kręcoca się kulka równomiernie się pokryje kolorem tmrc_emoticons.)

Biorę w dłonie i jeszcze w zamkniętych dłoniach potrząsam kulką, aby usunąc nadmiar przyprawy tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Przystawka Dodatek Szybkie Kreatywne Niedrogie Kolacja Kolacja Przekąska Potrawa wegetariańska