Pasta choux- ciasto ptysiowe jest to przepis stworzony przez użytkownika veronicab71. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

3

Ten przepis nie posiada zdjęcia

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Pasta choux- ciasto ptysiowe

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

4

Składniki

250 gramów wody
szczypta soli
100 gramów miekkiego masla w kawalkach
150 gramów mąki tortowej
4 jajka kurze

6
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9

5

Przygotowanie

Do naczynia wlac wode, sòl, maslo: 10min / 100° / obr 2. Dodac make: 30sek / obr 4.Zostawic w zamknietym , goracym naczyniu na 10min. W ciagu tych 10min, mieszac ciasto przynajmniej 5 razy: obr 4. Zostawic do ostudzenia w naczyniu. Wlaczyc na obr 4, dodawac kolejno jajka- pracowac przez 30-40sek / obr 5. Uzywac.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

A w jakiej temperaturze i jak

Zgłoszony przez kozamimoza na grudnia 14, 2012 at 14:47.

A w jakiej temperaturze i jak długo trzeba piec ptysie z tego ciasta?

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze