Załaduj zdjęcie
Załaduj zdjęcie
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
1 słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy

Składniki

Przyprawa

  • 300 gramów Kurczaka pokrojonego w kostke
  • 300 gramów warzywa, (Wedlug uznania: czosnek, cebula, marchew, seler, por itd..)
  • 1 Garsc swiezych ziol, (Wedlug uznania rozmaryn, pietruszka, tymianek itd.. )
  • 1 liść laurowy
  • 1 goździk
  • 5 Ziarenek kolendry
  • 50 gramów Wytrawnego wina bialego
  • 150 gramów soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Przyprawa
  1. 1. Zmiel mieso przy pomocy funkcji Turbo - 4-5 razy

    2. Dodaj warzywa i ziola -zmiel 10 sek pr 5

    3. Dodaj lisc, gozdzik, ziarenka kolendry, wino i sol - gotuj 20min Temp Varoma pr 2 -poloz koszyczek na pokrywie TM zamiast miarki. 

    4. Zdejmij koszyczek -wloz miarke i zmiel 1min pr 10. (Dla bezpieczenstwa zwiekszaj predkosc powoli) 

    5. Przeloz przyprawe do sloika -przechowuj w lodowce do 3mies -lub w plastikowym pojemniku w zamrazalce do 6mies

Porady

Przepis autorstwa najpopularniejszej Australijskiej Termomixowej blogerki Jo Whitton. 

Przyprawa moze byc dodana do kazdej potrawy ktora zawiera kurczaka. . 

Wszystkie przeisy Jo znajdziecie na jej blogu: 

//www.quirkycooking.com.au/

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Domowa przyprawa drobiowa

Wydrukuj:

Komentarze

  • października 19, 2019 at 19:31

    Super przyprawa.Zawsze pod ręką bez konserwantów-czy to mięsna czy grzybowa zawsze zdrowa i aromatyczna.Ja dodaję jeszcze paprykę-różne kolory.Polecam na 100%Cooking 9

  • kwietnia 8, 2017 at 22:36

    Ten przepis zaczerpnęłam z przepisu na zupę z portalu australijskiego. Niemam polskiej wersji książki wiec niewiem czy przepisy sie powtarzają czy nie.. Ja bazuje na australijskich wersjach, ale nie dziwi mnie fakt ze przepisy sie powtarzają - wkoncu mówimy o tym samym urządzeniu, książki i portale sa graficznie podobne - to i przepisy beda podobne.

  • października 19, 2016 at 23:23

    to jest ten sam przepis co w bazowych przepisach thermomixa bulion drobiowy TM.......!!!!!!

    Lamka

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: