Tu jesteś:
4
Składniki
4 osoba/osoby
Kawa mrożona / shake kawowy
- 400 gramów Mleka świeżego, Najlepiej 3,2% lub barista
- 150 gramów mleka skondensowanego, niesłodzonego, Schłodzonego
- 50 gramów Mleka świeżego
- 50 gramów cukru, Lub ksylitolu
- 10 gramów kawy rozpuszczalnej
-
6
4h 0min
Czas całkowity 4h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
5
Przygotowanie
- Dzień wcześniej zamrozić w woreczkach na lód 400g świeżego mleka 3,2%
- Do suchego i czystago naczynia miksującego wsypać 50g cukru i 10g kawy rozpuszczalnej. Rozdrobnić 10sek./8obr.
- Wrzucić kostki zamrożonego mleka (400g). Rozdrobnić z kawą i cukrem 30sek./10obr.
Zacząć od obr.3, zwiększając do 10.
Zgarnąć kopystka ze ścianek naczynia masę lodową. - Nałożyć motylek.
- Do masy lodowej dodać 150g mleka skondensowanego niesłodzonego oraz 50g mleka świeżego.
Ubijać do uzyskania pianki ok 1 min. /obr. 4. - Rozłożyć do szklanek i zachwycać się smakiem najlepszej kawy mrożonej w upalne dni!
Smacznego ♡
Zamrozić mleko
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Możesz bawić się proporcjami stwórz swoją idealną kawę na upały ♡
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz