Makarony i dania z ryżu

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 29/11/16
zmieniono dnia: 29/11/16
Stwórz wariant

Składniki

Tagliatelle ze szpinakiem i chipsami z kindziuka

  • 500 g makaronu tagliatelle, (polecam świeży z Lidla!)
  • 40 g sera parmezan
  • 100 g cebuli, (przekrojonej na pół)
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 250 g śmietany 30%
  • 1 łyżeczka soli
  • 2-3 szczypty pieprzu czarnego (świeżo mielonego)
  • 3-4 szczypty gałki muszkatołowej (mielonej)
  • 150-200 g świeżego szpinaku baby

Dodatki

  • ok. 15 plastrów kinddziuka
  • pomidorki koktajlowe
  • garść pestek dyni lub słonecznika
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Nastawić wodę na makaron, aby ugotował się równo z sosem.
    2. Na suchej i rozgrzanej patelni zesmażyć na chipsy kindziuk (wcześniej przekrojony na pół lub w paski), odstawić. Uprażyć pestki dyni lub słonecznika.
    3. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć parmezan - zmielić 10s/obr. 10, przelożyć do innego naczynia.
    4. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, czosnek - rozdrobnić 3s./obr. 5, zgarnąć na dno naczynia, dodać oliwę i dusić 2 min./120 st./obr. 1.
    5. Dodać śmietanę, sól, pieprz i gałkę - gotować 3 min./100 st./obr. 1.
    6. Dodać ok. 20 g rozdrobnionego wcześniej parmezanu - wymieszać 7s./obr. 3.
    7. Dodać szpinak - gotować 7 min./Varoma/obr. 1.
    8. Makaron podawać na gorąco z sosem, chipsami z kidziuka, świeżymi pomidorkami koktajlowymi i prażonymi pestkami dyni lub słonecznika - to połączenie jest naprawdę rewelacyjne, polecam!

Porady

Przepis stanowi wariant dla przepisu pn. "Tagliatelle ze szpinakiem" z Kuchni śródziemnomorskiej.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Danie główne Drugie danie

Wyślij do wydruku

Tagliatelle ze szpinakiem i chipsami z kindziuka
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

  • listopada 19, 2024 at 07:31
    5.0

    Zawsze miałem problemy z ciastem, ale ta metoda to prawdziwy przełom! Technika składania jest genialna. A sugestia, żeby pograć w Everholm podczas czekania, nie mogła być lepsza. To idealny towarzysz pieczenia. Tutaj znajdziesz grę: https://everholm.com/



    Kto by pomyślał, że robienie ciasta może być jednocześnie tak terapeutyczne i rozrywkowe? Ciasto wyszło przepięknie, a ja świetnie się bawiłem grając w Atlyss. To pozycja obowiązkowa dla każdego, kto lubi casualowe granie podczas przerw w pieczeniu. Pobierz Atlyss i zacznij grać: https://atlyss.org/





    Dziękuję za udostępnienie tego przepisu na ciasto! Instrukcje były łatwe do wykonania, a rezultaty pyszne. Podczas 6-godzinnego wyrastania grałem w DisasterArena i czas minął błyskawicznie. To urocza gra, która świetnie uzupełnia doświadczenie pieczenia. Dołącz do zabawy tutaj: https://disasterarena.net/

  • listopada 19, 2024 at 07:28
    5.0

    Robienie chleba jeszcze nigdy nie było tak zabawne! Postępowałem zgodnie z instrukcjami i ciasto wyszło idealne. Dzięki za wskazówkę dotyczącą gry Gameasy.Net podczas czekania na wyrośnięcie. To naprawdę wciągająca gra! Jeśli szukasz fajnej rozrywki, wypróbuj: Gameasy.net

  • listopada 19, 2024 at 07:26
    5.0

    Wypróbowałem ten przepis na ciasto i wyszło niesamowicie! Technika autolizy naprawdę zrobiła różnicę w teksturze. Liar's Bar

  • kwietnia 1, 2017 at 17:45
    5.0

    Po małych modyfikacjach wyszło przepysznie tmrc_emoticons.) zamieniłam śmietanę 30% na 12% i jogurt naturalny( pół na pół). Kindziuka nie miałam wiec zrobiłam z szynką szwarcwaldzką i wyszło wyśmienite! Polecam wyprobować Cooking 9

  • stycznia 15, 2017 at 19:50

    Dodaję do wypróbowania tmrc_emoticons.)

  • listopada 30, 2016 at 10:02

    Dzisiaj wypróbujęSmile

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: