3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Makaron z papryczką i mozzarellą (5)


Wydrukuj:
4

Składniki

1 osoba/osoby

Makaron z papryczką i mozzarellą (5)

  • 75 g makaronu pełnoziarnistego
  • 0,5 opakowania mozzarelli light
  • 120 g papryki
  • 10 g papryczki chili, świeżej
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 6 g natki pietruszki, świeżej
  • 20 g pomidorów, suszonych
  • 6
    25min
    Czas całkowity 25min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego wlej 1200g wody i łyżeczkę soli.
  2. Na pokrywę naczynia miksującego postaw koszyczek. Ustaw obroty 1, temperaturę 100 st.C, czas 10 minut.
  3. Dodaj 75g makaronu. Nie zakładaj koszyczka ani miarki, ustaw obroty wsteczne 1; 100s t.C czas podany na opakowaniu makaronu.
  4. Gotowy makaron odcedź i przełóż do głębokiego talerza
  5. Do naczynia miksującego dodaj ząbek czosnku, 10g papryczki chili i 20g pomidorów suszonych odsączonych z oleju (ok 2 sztuki).
  6. Nałóż miarkę na pokrywę naczynia miksującego, rozdrobnij ustawiając obroty 8, czas 3 sekundy.
  7. Składniki zgarnij kopystką na dno naczynia.
  8. Dodaj 10g oliwy z oliwek.
  9. Na pokrywie naczynia miksującego postaw koszyczek, ustaw obroty 1, temperaturę 95 st.C, czas 1 minuta.
  10. Do naczynia miksującego dodaj 120g papryki pokrojonej w 1cm kostkę. Dolej ~20g wody i dodaj szczyptę soli.
  11. Na pokrywie naczynia miksującego postaw koszyczek, ustaw obroty 1, temperaturę 95 st.C, czas 3 minuty.
  12. Dodaj ugotowany wcześniej makaron, ustaw obroty wsteczne 1 na 1 minutę.
  13. Gotowy makaron wyłóż do głębokiego naczynia, posyp mozzarellą pokrojoną w kostkę i posiekaną natką.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy