Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Inne dania główne
  3. Placki z cukini


1 Placki z cukini

2 Inne dania główne Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Placki z cukini

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

20 plaster/plastry/plastrów

Ciasto

  • 1000 g cukini
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 cebula
  • 1 jajko kurze
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • sól, do smaku
  • 1 łyżek jogurtu naturalnego
Lista zakupów
  • 6
    1h 38min
    Czas całkowity 50min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Cukinie obrać, wydrążyć środek. Pokroić na małe kawałki i wrzucić do naczynia miksującego. Rozdrobnić: 8-10s / obr. 5

  2. Następnie przełożyć rozdrobnioną cukinię na sito z Varomy, posolić kilka szczypt i odstawić aby woda odciekła (około 30 minut) od czasu do czasu mieszać kopystką.

  3. Po upływie 30 minut cebulę pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do naczynia miksującego i rozdrobnić 3s / obr. 5

  4. Dodać odsączoną cukinię, mąkę, jajko, jogurt naturalny, pieprz i sól do smaku

  5. Wymieszać 30s /Counter-clockwise operation/ obr. 6 (na pierwsze 5s) a później 5.

  6. Z powstałej masy smażyć placuszki na gorącym oleju na złoty kolor.

     

    Podawać z sosem koperkowym lub pieczarkowym.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Przy rozdrabnianiu i mieszaniu założyć miarkę na pokrywę naczynia miksującego.Z podanej ilości składników wyszło mi 21 placuszków.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Placki bardzo dobre, smakują podobnie jak placki...

    Zgłoszony przez tortuga90 na września 4, 2019 at 22:17.

    Placki bardzo dobre, smakują podobnie jak placki ziemniaczane , dlatego też jemy je z cukrem na słodko. Z musem jabłkowym też na pewno będą pyszne. Big Smile Bardzo dziękuję za przepis

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Placuszki wyszły rewelacyjnie!

    Zgłoszony przez Justyna.D na lipca 29, 2018 at 17:10.

    Placuszki wyszły rewelacyjnie!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wyszły ok.

    Zgłoszony przez beaszcz@op.pl na sierpnia 24, 2016 at 12:51.

    Wyszły ok.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Niestety placuszki zupełnie

    Zgłoszony przez mania6611 na sierpnia 19, 2016 at 10:28.

    Niestety placuszki zupełnie mi nie smakowały tmrc_emoticons.(  Za dużo mąki w sumie to nawet smak cukinii nie był wyczuwalny. Jedyną zaletą było to że dobrze się smażyły. Spróbuję zrobić z minimalną ilością mąki.

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepis został już

    Zgłoszony przez meggis na lipca 29, 2016 at 11:22.

    Przepis został już kilkukrotnie przetestowany i zawsze placuszki wychodzą super tmrc_emoticons.) Szczerze polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze