Tu jesteś:
3
Mychunia
published: 12/18/20
zmieniono dnia: 12/20/20
Pampuchy (kluski na parze) Przepis jest nieprzetestowany
4
Składniki
Pampuchy (kluski na parze)
- 120 g mleka, ciepłego
- 1,5 łyżki cukru
- 250 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych
- 1 jajko
- 1 soli, szczypta
- 1,5 łyżki masła
- 500 g wody
-
6
40min
Czas całkowity 40minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego pokruszyć drożdże, dodać cukier, mleko, mąkę, miękkie masło, jajko, sól, wyrobić 3 minuty/ikona kłosa (funkcja wyrabianie). Ciasto przełożyć na posypaną mąką stolnicę, uformować 10 klusek (około 46 g jedna). Dolną część przystawki Varoma i wkład Varoma posmarować masłem. Ułożyć na nich kluski, przykryć pokrywą przystawki Varoma. Odstawić na 30 minut do podwojenia objętości. Do naczynia miksującego wlać 500 g wody, nałożyć przystawkę Varoma wraz z kluskami. Gotować na parze około 20 minut/Varoma/obr. 1. Przed zdjęciem pokrywy odczekać 2 minuty. Podawać z tym na co mamy ochotę.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Po więcej inspiracji zapraszam na mojego bloga https://madebymycha.pl/
*przepis ze strony http://kuchniaszerokootwarta.blogspot.com/
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…
-
Pierogi bezglutenowe
-
zapiekanka z kurczaka
-
Pierogi z dynią i trzema serami
-
Wariant Leniwe (na slodko)
-
Proste placki z cukinii
-
Owsianka zapiekana z borówkami.
-
Naleśniki owsiane
-
Panzerotti z mozzarela i miesem
-
Gulasz warzywny z soczewicą
-
Curry z kaszą gryczaną i słodkimi ziemniakami
-
Kotlety jajeczne HS
-
SZWEDZKIE KLOPSIKI WEGAŃSKIE -JADŁONOMIA
-
Maślane bułeczki drożdżowe z kruszonką
-
Kosmiczne racuchy na maślance
-
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków
-
Placki ziemniaczane V
-
Pancakes na jogurcie i śmietanie
-
Racuchy na maślance, śmietanie i mleku
-
Placki ziemniaczane z mozzarellą
-
Naleśniki VI
-
Racuchy na kefirze i maślance II
-
Ciasteczka z maszynki z marmoladą II
-
Doeppekuche
-
Cynamonowe racuchy na jogurcie i śmietanie
-
PIERNIK DOJRZEWAJĄCY
-
KETO kokosanki od Hany
-
KETO rolada makowa by Hana
-
Sernik z masą marcepanową
-
Wariant Zupa krem z czerwonej fasoli
-
Limonkowy jagielnik z matcha
-
Serek topiony - smażony
-
Tortilla quesadilla z kurczaka Chipotle
-
Pierogi z dynią i trzema serami
-
Sernik na zimno
-
Muffinki odlotowe
-
Szarlotka bezglutenowa
Komentarze
OdpowiedzJa wody do ciasta nie dodawalam XD niestety mimo...
Ja wody do ciasta nie dodawalam XD niestety mimo to ciasto jest klejace. Nie do opanowania. Musialam dosypac spora ilosc maki by wyrobic kulki. Na razie ciasto rosnie. Zobaczymy co z tego wyjdzie pozdrawiam
KasiaK.:500g wody jest do gotowania a nie do...
KasiaK.:500g wody jest do gotowania a nie do ciasta 😉
Aluncia:ja po dodaniu 500g wody ciasto wyszło jak...
Aluncia:ja po dodaniu 500g wody ciasto wyszło jak woda
Aluncia:ja po dodaniu 500g wody ciasto wyszło jak...
Aluncia:ja po dodaniu 500g wody ciasto wyszło jak woda
Napewno 500 g wody? Ja tyle dałam to ciasto...
Napewno 500 g wody? Ja tyle dałam to ciasto wyszło jak woda
Przepyszne! Moja rodzinka była zachwycona ...
Przepyszne! Moja rodzinka była zachwycona
dziękuję za przepis
Znakomite. Pulchniutkie Cieszę się że trafiłam...
Znakomite. Pulchniutkie Cieszę się że trafiłam na ten przepis. Polecam