Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Inne dania główne
  3. Knedle ze śliwkami


1 Knedle ze śliwkami

2 Inne dania główne Przepis
3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Knedle ze śliwkami

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

  • 500 g ziemniaków
  • 500 g wody
  • 150 g mąki pszennej
  • 3 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • szczypty soi
  • 300 g śliwek węgierek
Lista zakupów
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Ciasto

  1. Do Blokada naczynia miksującego wlej wodę włóż koszyczek, odważ ziemniaki i gotuj 27/Waroma/obr.1

    Śliwki wypestkuj, posyp cynamonem i cukrem.

    Wyjmij kosztczzek z ziemniakami, odstaw i ostudź. naczynie umyj.

    Do Blokada naczynia miksującego włóż ostudzne ziemniaki, rozdrobnić 6s/pbr.4. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną,jajko, sół i wyrobić przy pomocy kopystki 20s./obr.4

    Solnicę oprósz mąką, wyłóż ciasto i uformuj wałek. Obtocz go w mące. Wałek podzxiel na mniejsze kawałki, uformuj z nich placuszki. Na środek każdego połóż śliwkę, zlep i uformułuj kulę.

    Knedle gotuj w osolonej, wrzącej wodzie 5 min. Jak wypłyną na powierzchnię wody , wyciąg na talerz, polej masłem i podawaj gorące.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Knedle można podawać ze śmietaną.

Ciasto nie może leżeć zbyt długo bo  zroobi się zbyt rzadkie.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz