Składniki
4 osoba/osoby
kluski kładzione z ziemniaków
- 1500 gramy ziemniaki
- 1 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 250 gramy mąka
- 1 litra wody, do ugotowania klusek
Przygotowanie
ziemkiaki zmiksowac na miazge 15s/obr10
następnie odcedzić ziemniaki przez ściereczke
otrzymaną mase włożyć do TM i dodać pozostałe składniki
wymieszac 2min30s/
"Blokada naczynia miksującego" \
"Ciasto"
otrzymaną masę przelac do miski
łyżka maczana we wrzatku nabieramy małe porcje ciasta i wkładamy je do garnka wrzącej osolonej wody
gotujemy dopóki kluski nie będą pływac na powierzchni wody
SDf
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
mozna podawac jako danie główne lub dodatek
podajemy głównie z:
- maślanka , kefirem itp.
- kapusta kiszona zasmażana z cabulką
- kapusta kiszona
- smazona kiełbasą pokrojona w drobną kostkę z cebulką (jak na zdj.)
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzBardzo lubimy te kluski, a odkąd mam TM chce mi...
Bardzo lubimy te kluski, a odkąd mam TM chce mi się robić takie dania. Ja dodaję jeszcze jajko i kluski jemy polane masełkiem i posypane białym serem
Bardzo dobre, robimy regularnie
Bardzo dobre, robimy regularnie
pyszne, łatwiejsze niż mojej babci, bo robiła...
pyszne, łatwiejsze niż mojej babci, bo robiła kulku z dziurka jak śląskie , A te są łatwe i szybkie
Lamka
mach:dziś zrobiłam z jajkiem musiałam dodać...
mach:dziś zrobiłam z jajkiem musiałam dodać więcej mąki już na oko ale również pyszności 😆
Przepyszne. Polecam z całego serca. Mój mąż...
Przepyszne. Polecam z całego serca. Mój mąż kocha te kluski. Przepis super
Robiłam po raz pierwszy i wyszły super. Po...
Robiłam po raz pierwszy i wyszły super. Po wyciągnieciu podsmazyłam z wcześniej usmażonym wędzonym boczkiem z cebulką, dodałam jajko i podsmażyłam aż jajko się ścieło. Nie zabrakło też smażonej na smalcu kapusty kiszonej i obiad jak mamy gotowy
Również robiłam kluski bez TM. Dzięki temu...
Również robiłam kluski bez TM. Dzięki temu przepisowi życie łatwiejsze a palce nie pościerane o tarkę.
Bardzo łatwe i bardzo smaczne. Polecam!!!
Bardzo łatwe i bardzo smaczne. Polecam!!!
U nas w Wielkopolsce to "szare kluski". Do ciasta...
U nas w Wielkopolsce to "szare kluski". Do ciasta dodajemy jajko i jemy z gotowaną kapustą kiszoną. Dziękuję.
Dzikuje za ten przepis Obiad by przepyszny...
Dziękuje za ten przepis! Obiad był przepyszny! wszystkim smakował. Dzięki TM życie staje się łatwiejsze. Wszystko robiłam wg przepisu, kluseczki polane usmażonymi skwareczkami z cebulką popijane kefirkiem.... mniammm. polecam!!
bardzo dobre wreszcie z TM mog robi je czciej bo...
A gdzie jajko? w przepisie nie ma.
A gdzie jajko? w przepisie nie ma.
pycha .... podsmażone i posypane twarożkiem...
pycha ....
podsmażone i posypane twarożkiem twarożkiem
Niezłe, takie chyba w górach
Niezłe, takie chyba w górach robią
Pyszne! Wspomnienie z
Pyszne! Wspomnienie z dzieciństwa.
pycha, jak u mamy. pyszne
pycha, jak u mamy. pyszne kluski
Dopiero teraz ale są pyszne i
Dopiero teraz ale są pyszne i częściej będę je robić .Dziękuję
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
pyszne!!! zajadamy się.
pyszne!!! zajadamy się.
wspaiałe robiłam je bez
wspaiałe robiłam je bez termomixa a teraz mogę w nim, dziekuję
Zrobilam z 3/4 porcji i
Zrobilam z 3/4 porcji i wyszły mi bardzo twarde :-\ Jaki może być tego powod?
Ddane do wypróbowania. Po
Ddane do wypróbowania. Po tylu pozytywnych komentarzach muszą być smaczne
I takie proste 
Dzisiaj dodałam do masy
Dzisiaj dodałam do masy ziemniaczanej 50 g masła utarte z 2 żółtkami. Kluski są jeszcze lepsze. I teraz i poprzednio miałam problem z wyrabianiem przy pomocy
"Ciasto" , musiałam wcześniej wymieszać wszystko 30 sek/obr4.
przepis do wypróbowania , u
przepis do wypróbowania , u nas mamusia zawsze robiła takie kluski ziemniaczane ale podawała je z zupą mleczną i smażonymi ziemniakami ze skwarkami , pychota
Smak dzieciństwa...Z bitkami
Smak dzieciństwa...Z bitkami są pyszne. vZiemniaki odciskam przez nylonowy woreczek, taki jak do prania bielizny
Spróbuję do sosu z żeberkami
Spróbuję do sosu z żeberkami w kawie-będzie pycha!
Naprawdę pyszne,zwłaszcza ze
Naprawdę pyszne,zwłaszcza ze skwareczkami. Pokochali je moi panowie.Dzięki i pozdrawiam Termixowiczów.
Ja znam je pod nazwa golce.
Ja znam je pod nazwa golce. Jemy z zasmaszka.
Ja tych ziemniaków nie
Ja tych ziemniaków nie odciskam przez ścierę, tylko zmiksowane "przelewam" na gęste perlonowe sito (duże); sito ustawiam na garnku i zostawiam na ok. 20 minut. Po tym czasie ziemniaki z sita przekładam do TM, sok z garnka wylewam ale powoli, bo białą skrobię z dna garnka dokładam do TM, potem jak w przepisie
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
dzieki, bo wlasnie ja
dzieki, bo wlasnie ja chcialam wyciskac z wszystkich sokow
Jaka konsystecie maja miec te
Jaka konsystecie maja miec te odcedzone ziemiaki? Czy trzeba wycisnac z nich wode, czy tylko poprostu przelac przez scierke?
U nas w domu te kluski zwą
U nas w domu te kluski zwą sie kluchy siwuchy ,tradycyjnie rzadko je robiliśmy ,mając TM cześciej goszczą w naszy jadłospisie .Polecam
Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa
:DI ja je dokladam do
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
ja je znam pod nazwą "szare
ja je znam pod nazwą "szare kluski" - sama nigdy nie robiłam, jadłam tylko jak byłam u babci (jednak smaki dzieciństwa są nie do pobicia) - dziękuję za przepis
" alt="
" src="http://przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/bigsmile.png" width="19" height="19">
Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich
Witaj Elu ,polecam pyzy na
Witaj Elu ,polecam pyzy na naszym profilu
,mi bardzo smakują
Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa
Te kluski - to smaki mojego
Te kluski - to smaki mojego dzieciństwa.
Wiem ,ze są pyszne.
Pozdrawiam
Super kluski. Ja od
Super kluski. Ja od dzieciństwa jadam takie kluski, ale koniecznie na wierzchu posypane pokruszonym białymcserem i mocno przesmażoną cebulką. Polecam - Rewelka!!!
Jako dziecko jadłam takie u
Jako dziecko jadłam takie u babci okraszone cebulką i śmietaną. Teradz dzięki TM mogę szybko je zrobić sama - rewelacja
Ja rownież bardzo bardzo
Ja rownież bardzo bardzo dziękuję za przepis
robiłam kluseczki podobinie jak Ela,ale też z gulaszem
Kluseczki są pyszne i nie muszę ręcznie trzeć ziemniaków
Pozdrawiam serdecznie 
Jeszcze raz dziękuję za ten
Jeszcze raz dziękuję za ten prosty przepis, który na stałe zagościł w mojej kuchni
Robię go tak jak podałaś, czyli bez jajek i kluski są naprawdę super!
Najlepiej nam smakują z chrupiącymi skwarkami z boczku z dodatkiem cebulki albo z sosem pieczarkowym. Polecam
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Dzięki za odpowiedź
Dzięki za odpowiedź
Chciałam się tylko upewnić. Jutro zrobię te kluski wg przepisu, który podałaś
Dam znać jak smakowały
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
nie wiem ja mam przepis od
Moja Babcia robiła pyzy
Moja Babcia robiła pyzy
Takie nadziewane mięsem, okraszone skwarkami ze słoninki
a do tego kiszona kapusta zasmażana. Ja tylko raz się porwałam na te pyzy ( nie miałam jeszcze TM) i narobiłam takiego bałaganu, kleiło się wszystko, tylko nie te kluchy. Od tamtej pory (ok. 20 lat
) nigdy nie próbowałam... A ten przepis mi się podoba
Jak zrobię, to mój mąż się bardzo ucieszy
Ale czy nie powinno się dodać jeszcze jajka?
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Ja robiłam sama ,ale nie w TM
Ja robiłam sama ,ale nie w TM
Dziękuję za przepis
Moja cała rodzina uwielbia te kluski
Pozdrawiam 
Sa pyszne :) Moja babcia
Sa pyszne
Moja babcia robila kiedys, potem i mama, ale ja, szczerze mòwiac, podobnie, jak Magi, jeszcze nie robilam
Ostatni raz je jadlam w zeszlym roku, w grudniu, jak byli rodzice u mnie. Mama sie nudzila, jak nikogo nie bylo i gotowala
Byly wiec i kluski
Spelniala nasze "zachciewajki"

Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Bardzo lubię kluchy nigdy
Bardzo lubię kluchy
nigdy sama ich nie robiłam, zawsze korzystałam z uprzejmości rodzinki, że robili troszku więcej i dla mnie
wyprobuję

Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję