3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
  • thumbnail image 8
  • thumbnail image 9
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

kisz z brokułami


Wydrukuj:
4

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

ciasto

  • 250 gramów mąka pszenna razowa
  • 125 gramów masła miękkiego
  • 50 gramów zimnej wody mineralnej niegazowanej
  • 1 szczypty soli

farsz

  • 400 gramów brokułów, delikatnie podgotowanych, pokrojonych na "różyczki"
  • 50 gramów suszonych pomidorów w oleju, pokrojonych na plasterki
  • xxx plastrów wędzony boczek, wg uznania może być inne mięsko

sos

  • 2 ząbka czosnku
  • 3 jajka
  • 150 gramów słodkiej śmietany 30%
  • 2-3 płaskie łyżki śmietany 12%
  • 350 gramów serek homogenizowany, naturalny, można zastąpić serkiem topionym
  • 1/2 płaskich łyżek tymianek
  • xxx bazylia, oregano, pieprz, sól, tzw na oko :):):)

wykończenie

  • ser mozarella, starkowany do posypania
  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    przygotowanie ciasta
  1. wszystkie skłądniki zamieścić w naczyniu i wymieszać do uzyskania dobrz ugnieconego ciasta. ok 30 s/obr 8-9.


    Nastepnie ciasto zawinąć w folię i chłodzić w lodówce przez 30 minut.


     

  2. w czasie kiedy ciasto jest w lodówce, podgotuj bardzo delikatnie brokuły podzielone na różyczki  i pokrój w paski pomidory i boczek.


     

  3. sos
  4. wszystkie składniku umieść w thermomixie i delikatnie wymieszaj. czas ok 30 s/ obr 4-5

  5. przygotowanie dania do pieczenia
  6. nagrzej piekarnik do temp 180 stopni


    do nasmarowanej tluszczem blaszki rozłożyć schłodzone ciasto.


    delikatnie posmarować je sosem i posypać niewielką ilością starkowanego sera.


    na to rozłożyć pokrojone brokuły, pomidory i boczek. 


    Wszystko zalać sosem i zasypać serem

  7. tak przygotowany Kisz z brokułami wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok 30 minut.


     


    SMACZEGO tmrc_emoticons.Dtmrc_emoticons.Dtmrc_emoticons.D

10
11

Porady

smacznego tmrc_emoticons.)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz