Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Desery
  3. Racuchy z jabłkami


1 Racuchy z jabłkami

2 Desery Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Racuchy z jabłkami

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

30 porcja/porcje/porcji

  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 szczypty soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 szklanki zsiadłego mleka
  • 3 szklanki mąki
  • 3 duże jabłka
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
Lista zakupów
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Oddzielamy żółtka od białka. Białko odstawiamy a żółtka dajemy do pojemnika razem z cukrem, solą i sodą oczyszczoną.

    Nastawiamy 20 sekund na 9 obrotów i miksujemy.

    Następnie dodajemy zsiadłe mleko i mąke i miksujemy 30 sekund obroty 6

    Wylewamy zawartość do miski, naczynie miksujące myjemy i do suchego naczynia dajemy białka, zakładamy motylek i miksujemy 3 minuty obroty 4.

    Dodajemy ubitą pianę do zrobinej wcześniej masy i delikatnie mieszamy.

    Między czasie obieramy całe jabłka, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w koła (poniżej na zdjęciu)

    Pokrojone jabłka maczamy w cieście i dajemy na rozgrzany olej smażąc na rumiano z obydwu stron.

    Wystudzone placuszki posypujemycukrem pudrem.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Nam niestety niezbyt smakowało, pół porcji...

    Zgłoszony przez ejenajej na listopada 25, 2019 at 18:05.

    Nam niestety niezbyt smakowało, pół porcji zrobiłam z krążkami, pół z kawałkami. Wyszły dosyć zbite, potem do części dodałam więcej cukru i trochę więcej sody, ale chyba nawet gorzej to wyszło. Może po prostu to nie jest przepis dla nas.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pycha dodaje do ulubionych

    Zgłoszony przez lasak.kaska na listopada 20, 2019 at 10:21.

    Pycha tmrc_emoticons.-) dodaje do ulubionych

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszne!!! Dodałam odrobinę drożdży....

    Zgłoszony przez Amelia1 na lutego 12, 2019 at 12:32.

    Przepyszne!!! Dodałam odrobinę drożdży. Polecam😛

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Niestety nie uważam teo przepisu za udany. Dla...

    Zgłoszony przez mpichorz na kwietnia 13, 2018 at 20:21.

    Niestety nie uważam teo przepisu za udany. Dla mnie stanowczo za dużo mąki. Kiedy dodałam wszystko TM nie mógł uciągnąć i zrobiła się wielka twarda kula, którą rozbijałam kopustką. Potem dodałam sporo mleka żeby rozrzedzić. Generalnie osiągnęłam normalną konsystencję ale narobiło się mnóstwo ciasta i w smaku była mączna gąbka, nawet piana nie pomogła.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • REWELACJA!!!!

    Zgłoszony przez ib_vb na sierpnia 31, 2017 at 19:29.

    REWELACJA!!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dobre puszyste bardzo smaczne malo slodkie

    Zgłoszony przez agnies81 na czerwca 2, 2017 at 12:46.

    Dobre, puszyste ...bardzo smaczne, malo slodkie.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pycha! :) 

    Zgłoszony przez Nika666 na października 5, 2016 at 16:19.

    Pycha! tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszne racuchy

    Zgłoszony przez Asiula na czerwca 29, 2016 at 16:36.

    Pyszne racuchy tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • SUPER racuchy!! Pierwsze

    Zgłoszony przez kasrok na marca 18, 2016 at 18:59.

    SUPER racuchy!! tmrc_emoticons.) Pierwsze jakie robiłam w życiu sama tmrc_emoticons.) i wyszły pycha!

    EDIT: nie miałam zsiadłego mleka ani maślanki więc dałam kefir tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Same pychotki Nie miałam

    Zgłoszony przez Limonka na stycznia 26, 2016 at 19:45.

    Same pychotki tmrc_emoticons.) Nie miałam zsiadłego mleka to użyłam maślanki. Moje 3 szklanki maki to 440g, a 2 szklanki maślanki to 490g. Może komus będzie łatwiej zrobić tmrc_emoticons.) Jabłka poszły w kosteczkę na krajalnicy do sałatki tmrc_emoticons.) PYCHA <3

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Smaczne klasyczne racuchy z

    Zgłoszony przez Angelica na października 15, 2015 at 12:25.

    Smaczne klasyczne racuchy z jabłkiem. Polecam. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobre racuszki polecam

    Zgłoszony przez marta32 na lutego 15, 2015 at 10:20.

    Bardzo dobre racuszki polecam tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wlasnie smatke wygladaja

    Zgłoszony przez minie2015 na stycznia 17, 2015 at 16:09.

    Wlasnie smatke wygladaja swietnie i pewnie Tez Tak smakujatmrc_emoticons.) moje dzie i juz czekaja na nie...a i Tez kroliki w male kawaleczki jabluszko i Banane bo Tak lubimy,,,z bananem Sa slodszetmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Również polecam, szybkie i

    Zgłoszony przez Agtatka na lipca 5, 2014 at 20:34.

    Również polecam, szybkie i smaczne racuszki. Dodałam nieco więcej cukru do ciatsa, aby potem już nie posypywać cukrem puderem. Smakowały całej rodzinie zarówno na ciepło jak i zimno Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Racuchy wyszły pyszne. Gorąco

    Zgłoszony przez bykaliska na marca 23, 2014 at 14:50.

    Racuchy wyszły pyszne. Gorąco polecam. Ja osobiście wolę jabłka pokrojone. POLECAM

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Racuszki są pyszne ,ale

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na listopada 23, 2011 at 14:53.

    tmrc_emoticons.) Racuszki są pyszne ,ale jabłuszka pokroiłam na drobne plasterki i wymieszałam z ciastem.Dziękuję za przepis, racuszki znikały z talerza.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze