Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
Gorące ciasteczko czekoladowe
- 80 g masło
- 40 g cukier
- 40 g cukier trzcinowy
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki ekstrakt z wanilii
- 130 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 74 g groszek czekoladowy
-
6
25min
Czas całkowity 10minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
-
9
5
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 175 stopni Celsjusza. Do
włożyć 80 g masła pokrojonego na kawałki, 40 g cukru i 40 g cukru trzcinowego i mieszamy
90 sek/obr 3.
- Do
włożyć 1 jajko. Mieszamy
30 sek/obr 2.
- Do
włożyć 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, 130 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1/4 łyżeczki soli. Ustawiamy wyrabiane ciasta
60 sek
- Do
włożyć 74 g groszku czekoladowego. Mieszamy
30 sek/obr 1
- Z
przełożyć uformowane ciasto na płytkim (ok. 4 cm) naczyniu żaroodpornym, średnicy ok. 20 cm. Równomierne rozłożyć uformowane ciasto na naczyniu
- Naczynie żaroodporne z ciastem włożyć do piekarnika na 10-15 minut. Tak, żeby brzegi ciasteczka były chrupkie i suche, a środek ciasteczka miekki i mokry.
- Deser podawać z polewą czekoladową i lodami waniliowymi. Spożywać na ciepło, bezpośrednio po upieczeniu.
Ciasto
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz
11
Porady
Czas pieczenia może sie różnić, polecam czekać aż ciasto z wierzchu będzie twarde i złotobrązowe, brzegi były twarde i suche, a środek miekki i mokry.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz