Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 31
opublikowany: 17/02/17
zmieniono dnia: 17/02/17
Składniki
Placki ziemniaczano-marchewkowe
- 330 g ziemniaków
- 310 g marchewki
- 100 g cebuli
- 2 szczypty soli i pieprzu
- 3 surowe białka z trzech jaj, (opcjonalnie można wbić całe jajka)
- 200 g mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 100 g mleka 1,5%
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Do naczynia miksującego włożyć pokrojone na mniejsze kawałki surowe ziemniaki, marchewkę, cebulę oraz doprawić szczyptą soli i pieprzu.
2. Rozdrobnić - najpierw 10 sek. / obr. 4, a następnie 5 sek. obr 5.
3. Dodać białka jaj, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz dodać mleko. Wymieszać 60 sek. / (
"Obroty wsteczne" ) / obr. 5.
4. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu. Na patelnię nakładać łyżką stołową i "rozpłaszczać" na patelki. Ja smażę na oleju kokosowym. Podawać z sosem czosnkowym.
Placki ziemniaczano-marchewkowe
Porady
Placuszki w tej wersji są w smaku delikatne. Jeśli ktoś woli potrawy bardziej doprawione, w pkt. 3 można dodać jeszcze inne przyprawy - paprykę, świeże zioła, więcej pieprzu etc.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?