3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Placki ziemniaczano-marchewkowe


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Placki ziemniaczano-marchewkowe

  • 330 g ziemniaków
  • 310 g marchewki
  • 100 g cebuli
  • 2 szczypty soli i pieprzu
  • 3 surowe białka z trzech jaj, (opcjonalnie można wbić całe jajka)
  • 200 g mąki pszennej
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g mleka 1,5%
5

Przygotowanie

    Placki ziemniaczano-marchewkowe
  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć pokrojone na mniejsze kawałki surowe ziemniaki, marchewkę, cebulę oraz doprawić szczyptą soli i pieprzu.

    2. Rozdrobnić - najpierw 10 sek. / obr. 4, a następnie 5 sek. obr 5.

    3. Dodać białka jaj, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz dodać mleko. Wymieszać 60 sek. / (Counter-clockwise operation) / obr. 5.

    4. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu. Na patelnię nakładać łyżką stołową i "rozpłaszczać" na patelki. Ja smażę na oleju kokosowym. Podawać z sosem czosnkowym.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Placuszki w tej wersji są w smaku delikatne. Jeśli ktoś woli potrawy bardziej doprawione, w pkt. 3 można dodać jeszcze inne przyprawy - paprykę, świeże zioła, więcej pieprzu etc.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy