3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Meksykańskie Wege Chilli


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Wege Chilli

  • 1 łyżki oleju kokosowego, bezzapachowego
  • 1 łyżki mielonej kolendry
  • 1 łyżki kminu rzymskiego
  • 1 łyżki soli himalajskiej, płaskiej
  • 1 łyżki suszonego tymianku
  • 1 łyżeczki suszonego oregano
  • 1 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczki wedzonej papryki, suszonej
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 3 średnie cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 średnie czerwone papryki, pokrojone w 2cm kostkę
  • 2 średnie bataty, obrane, pokrojone w 2cm kostkę
  • 4 liście laurowe
  • 2 puszki pomidorów
  • 1 puszki czerwonej fasoli
  • 250 gramów mrożonej kukurydzy
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. 1. W naczyniu miksującym umieść olej kokosowy oraz wszystkie przyprawy, podgrzej 3min/100st/1obr.
    2. Dodaj cebulę i czosnek, rozdrobnij 6s/5obr.
    3. Zgarnij kopystką na dno naczynia, podgrzej 3min/100st/1obr.
    4. Dodaj paprykę, bataty, liście laurowe, pomidory w puszce. Puszki napełnij do połowy wodą i dolej do naczynia, gotuj 15min/98st/Obroty wsteczne/1obr.
    5. Dodaj odsączoną z zalewy fasolę oraz kukurydzę, podgrzej 3min/100st/Obroty wsteczne/1obr.
    6. Na koniec dodaj sok z limonki, ewentualnie dopraw solą do smaku, przemieszaj kopystką.

    Podawaj posypane świeżą kolendrą lub pietruszką, jako samodzielne danie lub z ryżem.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz