Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z warzyw
  3. Leczo warzywne


1 Leczo warzywne

2 Dania główne z warzyw Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Leczo warzywne

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Leczo warzywne

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 200 g pieczarek, pokrojonych na plastry
  • 1 łyżeczki soli
  • 400 g papryki, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
  • 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżki koncentratu warzywnego, przygotowanego w TM
  • 1 łyżeczki cukru
  • 500 g pomidorów z puszki, lub świeżych bez skórki
  • pieprz mielony, do smaku
  • papryka słodka mielona, do smaku
  • 2 gałązki pietruszki
Lista zakupów
  • 6
    40min
    Czas całkowity 40min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Leczo
  1. Do naczynia wrzucić cebulę i czosnek. Rozdrobnić 3s / obr. 5

    Zgarnąć ze ścianek rozdrobnione warzywa na dno naczynia miskującego.
  2. Dodać sól i oliwę. Dusić 5 min / 120 C / obr. 1

    2 minuty przed końcem duszenia dodać pieczarki.
  3. Dodać paprykę i cukinię. Rozdrobnić 5s / obr. 4 Zgarnąć ze ścianek rozdrobnione warzywa na dno naczynia miskującego.
  4. Dodać przyprawy ( pieprz, cukier, paprykę mieloną ). Dusić 10 min / 120 C / Mieszanie
  5. Dodać pomidory. Dusić 10 min / 120 C /

    Zamiast miarki nałożyć koszyczek. Podawać na ciepło.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Można rozdrobnić na mniejszych obrotach, aby leczo miało większe kawałki. Ewentualnie po rozdrobnieniu dodać część papryki pokrojonej w paski.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Bardzo dobre leczo będę robić często napewno....

    Zgłoszony przez Mazurek2120 na marca 30, 2021 at 11:48.

    Bardzo dobre leczo będę robić często napewno. Dodałam jeszcze ziemniaki w kostkę. Dziękuję

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczne leczo. Będę wracała do przepisu.

    Zgłoszony przez kadlucz na lipca 28, 2020 at 21:15.

    Bardzo smaczne leczo. Będę wracała do przepisu.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszne leczo, które na pewno wiele razy...

    Zgłoszony przez adorable na lipca 17, 2020 at 07:07.

    Przepyszne leczo, które na pewno wiele razy zagości w moim domu. Zajada się nim zarówno mąż, jak i dzieci. Dodałam jeszcze 200g kiełbasy.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Leczo przepyszne! Polecam przepis

    Zgłoszony przez brtkcz na lipca 2, 2019 at 14:50.

    Leczo przepyszne! Polecam przepis tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Świetne leczo na letni obiad. Polecam

    Zgłoszony przez Madziejka na sierpnia 2, 2018 at 07:34.

    Świetne leczo na letni obiad. Polecam tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobre. Polecam.

    Zgłoszony przez Magda0681 na lipca 23, 2017 at 21:46.

    Bardzo dobre. Polecam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze