![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/2r6fhcvs-e13e7-069253-cfcd2-sm8rgznr/416ae059-8e11-4e2a-8c55-746b13340f77/main/kartoflak-bezglutenowy.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/2r6fhcvs-e13e7-069253-cfcd2-sm8rgznr/2bc3ca26-990d-43f5-9f74-d18e6a3fcb70/main/kartoflak-bezglutenowy.jpg)
Składniki
kartoflak bezglutenowy
- 3 łyżek mąki bezglutenowej
- 800 gramów ziemniaków, surowych
- 2 jajka
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżek majeranku
- 200 gramy boczku
- 2 cebule, średnie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. boczek kroimy w kostkę i smazymy na patelni (bez tłuszczu) ...nie przypalamy, tylko podsmazamy tak, żeby tłuszcz się z niego wytopil
2. obrane ziemniaki (pokrojone w kawałki), cebulę i czosnek wrzucamy do
"Blokada naczynia miksującego" obroty 7/30sek
3. masę przerzucamy na sito
4. do
"Blokada naczynia miksującego" dodajemy jaja, mąkę, majeranek, sól, pieprz, odsączoną mase ziemniaczaną i mieszamy obroty 4/10sek
5. dodajemy boczek z całym tłuszczem, i skrobię, która sie odstala w wodzie po odcedzaniu masy ziemniaczanej (wode odlewamy)
6. wszystko razem mieszamy
"Obroty wsteczne" obroty 4/10sek
7. piekarnik 180stopni czas ok 60min
opcja: mozna położyć cienkie plastry boczku na spodzie naczynia (mnie juz nie zostały)
tymianek też pasuje
SMACZNEGO
masa ziemniaczana
Porady
[[wysiwyg_imageupload:2155:]]
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Super przepis.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
a co masz innego w przepisie? chetnie poeksperymentuje![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Ja robie podobny. Zreszta lubie dania z ziemniakow.
Are you sure to delete this comment ?