3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
  • thumbnail image 8
  • thumbnail image 9
  • thumbnail image 10
  • thumbnail image 11
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa jarzynowa i indyk z warzywami na Varoma


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Sos

  • 2,5 miarki zupy wraz z makaronem
  • 0,5 miarka śmietany
  • sól
  • pieprz

Danie na varoma

  • 4 kawałki po ok. 100 - 150 g piersi z indyka
  • 3 ziemniaki, średniej wielkości
  • 2 marchewki
  • 1/2 cukinia, lub inne dowolne warzywa
  • 3 łyżek śmietany 30%
  • szczypta gałki muszkatułowej

Zupa

  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżek oliwy
  • 1 pomidor
  • 200 g dowolnych warzyw, jakie znajdziesz w lodówce
  • 60 g makaronu, kokardki lub kolanka
  • 100 g śmietany 30%
  • 1 łyżki kostki rosołowej, najlepiej własnej roboty
5

Przygotowanie

    Sos
  1. Przelej zupę do osobnego naczynia pozostawiając w TM ok 250 ml zupy wraz z makaronem.

    Zamknij TM, dodaj ok 50 ml śmietany, sól, pieprz.

    20 sek obr 10.

  2. Po zakończeniu gotowania zdjąć varomę i do zupy w trakcie miksowania, przez otwór w pokrywie dodać śmietanę.

    Czas 30 sek Obroty wsteczne obr 2.

  3. Danie na varoma
  4. Kotlety delikatnie uklepujemy tłuczkiem.

    Solimy, pieprzymy i pruszymy niewielką ilością gałki muszkatułowej.

    Indyka układamy na varoma i smarujemy śmietaną.

  5. Na górnej części varoma układamy pokrojone w krążki warzywa. Ziemniaki posypujemy tymiankiem.

    Jeśli będziemy gotować również brokuły należy je dodać 15 minut przed końcem gotowania.

    Varomę przykrywamy pokrywą.

    Czas 30 min, Obroty wsteczne 2, temp. varoma.

     

  6. Zupa
  7. Przekrojoną na pół cebulę i czosnek wrzucamy do naczynia miksującego. Czas 5 sek. obr. 5.

    Dodajemy oliwę. 1,5 min. temp. varoma, obr 2

    Dodajemy pozostałe warzywa i rozdrabniamy czas 15 sek. obr 5.

    Dodajemy wodę do objętości 1,5 L

    Zamykamy TM i kładziemy dolną część varoma.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
11

Porady

Jest to sposób na szybki i pyszny obiad. warzywa można stosować wg własnego uznania. Najlepiej sezonowe.

Zupa wychodzi znakomita. Kapiący z mięsa sok z dodatkiem gałki muszkatuowej tworzy niesamowity posmak.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Smaczna zupa. Zrobiłam bez makronu. Surową...

    Zgłoszony przez Wioleta 123 na grudnia 5, 2018 at 21:37.

    Smaczna zupa. Zrobiłam bez makronu. Surową pierś z kurczaka dodatkowo skropiłam sokiem z cytryny. Posmarowałam gęstą śmietaną.
    Cukinię polecam wsadzić na varomę znacznie później, była za miękka:/
    Ogolnie, danie udane

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa pyszna !! Moja ulubiona

    Zgłoszony przez Magda.Lena na stycznia 7, 2017 at 01:39.

    Zupa pyszna !! Moja ulubiona

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witam ...

    Zgłoszony przez ewkie86 na listopada 3, 2016 at 15:40.

    Witam

    domyslam sie ze przepis zaczyna sie od zupy czyli od dolu przepisu ?

    generalnie ten przepis jest troche zamotany !

    zobaczymy co z tego wyjdzie .....hahah

    pozdrawiam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • no właśnie...nie jest

    Zgłoszony przez Martuchaaa1986 na marca 3, 2016 at 15:06.

    no właśnie...nie jest napisane co z makaronem tmrc_emoticons.~

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne  

    Zgłoszony przez julcia1234 na listopada 10, 2015 at 13:06.

    Pyszne tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupka pchotka

    Zgłoszony przez wielebny81 na maja 13, 2015 at 14:54.

    Zupka pchotka Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa rzeczywiście najlepsza .

    Zgłoszony przez Mamman na kwietnia 16, 2015 at 14:46.

    Zupa rzeczywiście najlepsza tmrc_emoticons.). Ziemniaki ugotowalam osobno, trzy na cztery kawałki mięsa to nieco za mało. Następnym razem trochę inaczej zrobię mięso, może wczesniej zamarynuję i będzie bardziej soczyste. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • kiedy mam dodac makaron?

    Zgłoszony przez elizabeth na stycznia 24, 2015 at 15:51.

    kiedy mam dodac makaron?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Tak , makaron gotujemy z zupą

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na października 29, 2014 at 11:13.

    Tak , makaron gotujemy z zupą Party

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Czy makaron gotujemy razem z

    Zgłoszony przez Asiak1 na października 29, 2014 at 10:57.

    Czy makaron gotujemy razem z zupą?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze