Wariant Filet z kurczaka panierowany w papryce z dodatkiem pora i mrożonych warzyw jest to przepis stworzony przez użytkownika mszagun. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Filet z kurczaka panierowany w papryce z dodatkiem pora i mrożonych warzyw

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Wariant Filet z kurczaka w papryce z dodatkiem pora i mrożonych warzyw

2 filet z kurczaka, przekrojony w dłuż
6 łyżki bułki tartej
400 g Pora, pokrojonego w plastry
4 łyżki jogurtu naturalnego
200 g kaszy gryczanej, może być z torebki
600 g wody

Lista zakupów

6

40min

Czas całkowity 10min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Danie główne Drugie danie

Przygotowanie

1. przygotować pierś z kurczaka 4-5 plastry ( może być filet z indyka) pokroić w plastry i przyprawić

2. roztrzepać jajko , wymieszać bułkę tartą z serem (ser ŚREDNIO TWARDY starłam w TM 20s/obr.5- można zwiększyć czas będzie drobniejszy ) i papryką słodką i ostrą - panierować najpierw w jajku później w mieszance

3. ułożyć na płytkim sicie varomy , posypać rozdrobnionym porem (siekałam w TM 5 - 2 s/obr.5)

4. do głębszego sita włożyć mrożone warzywa, doprawić solą i pieprzem(pozostawić oczka w naczyniu na przepływ pary)

5. w naczynie miksujące wlać ok. 600 ml wody i wrzucić opcjonalnie kostkę rosołową

6. do koszyczka wsypać kaszę gryczaną (może być taka z torebek bez namaczania) koszyczek umieścić w naczyniu

7. zamknąć naczynie , założyć wypełnioną varomę, przyryć pokrywą , gotowąć 30-40 min, obr.1,varoma

opcjonalnie: jeśli warzywa pozostawią mało miejsca na przepływ pary możliwe zwiększenie czasu

8. wyłóż na talerz,warzywa połącz z jogurtem lub innym dowolnym sosem np czosnkowym .

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz

Koszyczek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.