Rumsztyk jest to przepis stworzony przez użytkownika Wojtek Siudowski. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z mięsa

Czas przygotowania

45min

Czas całkowity

55min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Łatwy

TM 7
TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez Wojtek Siudowski

opublikowany: 28/09/25

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Rumsztyk

450 g mięso wołowe, pokrojone w kostkę i zamrożone przez 35 minut
4 łyżki woda
1 szczypty sól
1 szczypty pieprzu, mielonego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksującego dodać pokrojone w kostkę i zmrożone ( 35 minut w zamrażalniku) mięso. Rozdrobnić 16s/obr.8

dodać wodę, sól, pieprz 5s/obr.8

uformować w 2 kule , spłaszczyć i smażyć na smalcu

Porady

Rumszty najlepiej podawać rumienioną cebulą . Przepis w cookidoo na "MOCNE RUMIENIENIE CEBULI" (TM6 I TM7 ) oraz puree ziemniaczanym z rozmarynem i surówką z marchewki i jabłka-przepisu z cookidoo.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 7
Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów: