Kurczak z jabłkami jest to przepis stworzony przez użytkownika Biedron. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z mięsa Dania główne z mięsa

Czas przygotowania

35min

Czas całkowity

35min

porcja/porcje/porcji

1 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Biedron

opublikowany: 14/09/16

zmieniono dnia: 14/09/16

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Surówka

2 płaskie łyżeczki do herbaty soku z cytryny
20 g jogurt naturalny
45 g jabłka
50 g selera korzeniowego
Przyprawy, np. sól do smaku

Danie główne

750 ml wody
2 szczypty przyprawy uniwersalnej TM
2 płaskie łyżeczki do herbaty oliwy z oliwek lub oleju
1 jabłko
100 g mięsa z piersi kurczaka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz
Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Surówka

Do naczynia miksującego wrzucić seler i rozdrobnić 8s/obr. 10

Następnie włożyć jabłko i rozdrobnić 8s/obr. 7

Kopystką zgarnąć seler i jabłko ze ścianek naczynia

Do mieszanki dorzucić jogurt naturalny, sok z cytyny i przyprawy, wymieszać 8s/"Mieszanie"

Gotową surówkę przełożyć do miseczki

Kurczak

Do naczynia miksującego "Blokada naczynia miksującego" wlać 750ml gorącej wody, dodać sól i łyżeczkę oliwy z oliwek. Włożyć koszyczek, odważyć do niego kaszę.

W dolnej części przystawki Varoma umieścić kurczaka, posypać przyprawą uniwersalną TM, na kurczaka położyć pokojone w plasterki jabłko, całość polać oliwą z oliwek. (pozostałe jabłko można położyć obok kurczaka)

Zamknąć naczynie miksujące, położyć na nim przystawkę Varoma i gotować 20min/Varoma/obr. 4

Po tym czasie ściągnąć przystawkę Varoma, otworzyć naczynie miksujące i przemieszać kaszę w koszyczu, zamknąć naczynie miarką i gotować jeszcze 5min/100 stopni/obr. 4

Z naczynia wyjąć koszyczek z kaszą. Kaszę odsączyć w koszyczku.

Podawać kaszę z kurczakiem, jabłkami i surówką

Porady

Jest to dietetyczne danie dla jednej osoby. Można składniki odpowiednio zwiększyć by dostosować do liczby osób.

Całe danie zawiera 446kcal

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.