monikakepinska
Składniki
9 porcja/porcje/porcji
Ciasto
- 1,5 łyżeczki cukru
- 1,5 łyżeczek soli
- 1 jajko kurze
- 2 łyżki oleju ze słoika z pomidorami
- 100-150 g pomidorów suszonych, np firmy Ole (najlepsze wg mnie)
- 20 g drożdży świeżych, lub 7g suchych
- 200 g wody letniej
- 450 g mąki pszennej do wypieku chleba, np Melvit
-
6
2h 0min
Czas całkowity 1h 45minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
Przygotowanie
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
wszystkie składniki dodać do TM
nastawić 3 min/
"Ciasto" odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, przełożyć do miski i przykryć ściereczką) na 1 godzinę
wyrośnięte ciasto podzielić na 9 części, uformować bułeczki lekko spłaszczając) i pozostawić na 30 min pod ściereczką, najlepiej juz na blaszcze pokrytej papierem do pieczenia.
Nastepnie, w razie potrzeby spłaszczyć bułeczki ponownie.
Ponacinać ostrym nożem krzyżyki (charakterystyczne dla kajzerek)
Piec 15 min w temperaturze 180 piekarnik elektryczny góra i dół.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Zamiast wody można wykorzystać maślankę (którą otrzymamy gdy robimy masło), jednak mojej rodzinie smakują bardziej te na wodzie.
Smacznego!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzZwykłe bułki juz moim
Zwykłe bułki juz moim chłopcom sie.znudziły,więc wynalazlam te i musze dać komentarz chodź 1 raz bo wcześniej tego nierobilam.Bułki PYSZOTA nie zdarzyły do końca ostygnac
Bardzo smaczne,dziś robiłam
Bardzo smaczne,dziś robiłam pierwszy raz