CHLEB PEŁNOZIARNISTY jest to przepis stworzony przez użytkownika Burza. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

3

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

CHLEB PEŁNOZIARNISTY

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

4

Składniki

CHLEB PEŁNOZIARNISTY

550 g woda
720 g mąka pełnoziarnista
15 g drożdże
10 g soli

6

4h 35min

Czas całkowity 3h 45min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8
9

5

Przygotowanie

do naczynia dodaj wodę i mąkę wymieszaj 20s/obr6, zostaw na 40 min

dodaj drożdze i sól, 6min Ciasto

Ciasto

, przekładamy do naoliwionej miski na 2 godziny

włącz piekarnik na 250st., wyciągnij ciasto na blat, uformuj bochenek i przełóz na blachę,
na najniższy poziom w piekarniku wstaw naczynie z zimna wodą

chleb wstaw do piekarnika i piecz 20 min w 250 st, a następnie zmniejsz temperaturę do 220st i piecz kolejne 30 min.
po upieczeniu wystudź chleb na kratce

10

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Nie ma żadnych komentarzy