3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Chleb, a w nim z czosnek i pietruszka


Wydrukuj:
4

Składniki

  • 250 g mąki orkiszowej
  • 250 g mąki tortowej
  • 20 g masła
  • 8 g soli
  • 10 g cukru
  • 20 g drożdży
  • 280 ml wody
  • 1 Pęczek pietruszki
  • 3 ząbki czosnku
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1.

    Do naczynia wlej wodę, dodaj drożdże i wymieszaj na jednolitą masę, 15 s, obroty 4-5. dodaj mąkę, cukier, sól, masło i wyrabiaj ciasto 5 min, obroty interwał. Wyciągnij ciasto, możesz włożyc na 15 minut do piekarnika nastawionego na 80 stopni. Następnie  utwórz placek. Do naczynia włóż pietruszkę i czosnek, wodę i wszyztko zmiksuj, 10 s, obroty 5-6. Ciasto podziel na 2 części, rozwałkuj na placek. Do środka włóż czosnek z pietruszką, zwiń, ułóż w formie i posmaruj żółtkiem. Piec w piekarniku 40 -50 min, w temperaturze  210 *C.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Fajny i ciekawy przepis tylko

    Zgłoszony przez magi1 na czerwca 4, 2012 at 19:32.

    Fajny i ciekawy przepis tylko faktycznie ile tej wody do ciasta a ile do czosnku, czasami na oko można coś popsuć zwłaszcza jak się robi danie pierwszy raz tmrc_emoticons.) ale może się odważę i spróbuje zrobić na oko, no chyba że Annjak poda nam wcześniej konkretne ilości. tmrc_emoticons.;)

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/


    Dziękuję Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • to nie może być mokre,

    Zgłoszony przez Annjak na czerwca 3, 2012 at 20:50.

    to nie może być mokre, dawałam "na oko" tmrc_emoticons.(

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ile dodac wody do czosnku i

    Zgłoszony przez ewaks na czerwca 3, 2012 at 09:08.

    Ile dodac wody do czosnku i pietruszki, a ile do ciasta?

    Ewa K-S

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze