3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

bułki pszenne na maślance


Wydrukuj:
4

Składniki

10 porcja/porcje/porcji

ciasto

  • 15 g drożdży świeżych
  • 1 łyżeczki cukru
  • 160 g mleka
  • 160 g maślanki
  • 1 jajko całe
  • 1 łyżeczki soli
  • 500 g mąki pszennej
  • ziarna do posypania
  • 6
    35min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Z drożdży, cukru i lekko podgrzanego mleka przygotowujemy rozczyn - mieszamy, tak by drożdże się rozpuściły . Następnie do Closed lid dodac mąkę z solą. Do mąki  dodajemy rozczyn, maślankę i jajko. Mieszamy wszystkie składniki  2min, Dough mode Ciasto dzielimy na  10-12 w miarę równych części. Następnie z każdej z nich formujemy okrągłą bułeczkę. Górę bułki smarujemy rozbitym jajkiem i posypujemy ziarnem. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Aby ciasto przy formowaniu nie kleiło się do rąk, można natrzec dłonie olejem.

Bułki wkładac do zimnego piekarnika , piec w temp. 180 st./ 20-25 min.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Mleko z drożdżami można podgrzać w TM...

    Zgłoszony przez Psotka69 na lutego 2, 2017 at 16:25.

    Mleko z drożdżami można podgrzać w TM 2min/37st i do tego dodać resztę

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • POWIEM TAK - BARDZO DOBRE I WYSZŁY IDENTYCZNE JAK...

    Zgłoszony przez JoBasik na stycznia 6, 2017 at 20:44.

    POWIEM TAK - BARDZO DOBRE I WYSZŁY IDENTYCZNE JAK NA FOTCE Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Piekłam już bardzo dużo bułek ale te są...

    Zgłoszony przez CzarnuSIA1988 na stycznia 4, 2017 at 19:47.

    Piekłam już bardzo dużo bułek ale te są przepyszne. polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam te bułeczki z mąki

    Zgłoszony przez monkorze na maja 6, 2016 at 19:25.

    Zrobiłam te bułeczki z mąki  pszennej razowej, również bardzo dobre 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Polecam w 100%

    Zgłoszony przez violka72 na marca 11, 2016 at 19:21.

    Polecam w 100%

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cudowne z czarnuszką

    Zgłoszony przez Limonka na stycznia 26, 2016 at 20:59.

    Cudowne z czarnuszką tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo dobre, warto zrobić

    Zgłoszony przez monkorze na stycznia 6, 2016 at 21:32.

    bardzo dobre, warto zrobić

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wspaniałe, polecam

    Zgłoszony przez ola12315 na grudnia 29, 2015 at 09:44.

    Wspaniałe, polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bułeczki palce lizać. Sam

    Zgłoszony przez Jacek Wendolowski na grudnia 11, 2015 at 21:05.

    Bułeczki palce lizać.

    Sam wypiekam kilka wariantów bułek i ten równiez przypadł mi do gustu.

    Polecam.

     Jacek

    "Nieważne co gotujesz - ma smakować i już"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze