Chleby & bułki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 18min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 14/09/14
zmieniono dnia: 09/02/15
Stwórz wariant

Składniki

Składniki.

  • 5 g cukru
  • 10 g soli
  • 15 g margaryny, miękkiej
  • 150 g wody, zimnej
  • 150 g mleka, zimnego
  • 40 g drożdży, świeżych
  • 500 g mąki pszennej
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    PRZYGOTOWANIE

  1. Wszystkie składniki wkładamy do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i zagniatamy ciasto

    3min/Ciasto"Ciasto" .Ciasto wyjmujemy z Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" oprószyć mąką i uformować kulę.

    Przykryć ciasto folią i odstawić na 30min do wyrośnięcia.

    Z ciasta robimy 12 małych kulek każda około 75g. Oprószamy mąką.

    Przy pomocy przyrządu do krojenia jabłek wyciskamy na każdej kulce wzorek. Odstawiamy przykryte folią na kolejne 30 min do wyrośnięcia. Bułki spryskujemy wodą i wstawiamy do nagrzanego piekarnika -(góra dół 220°C -termoobieg 200°C)na 14-18 min

Porady

- Jeśli ciasto jest za bardzo klejące dosypujemy tochę więcej mąki.

- Przyrząd do krojenia jabłek oczywiście można zastąpić nożem i naciąć bułki według własnego uznania.

 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Dodatek

Wyślij do wydruku

Bułeczki niedzielne
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: