Chleby & bułki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 23/03/14
zmieniono dnia: 02/09/17
Stwórz wariant

Składniki

  • 1 szczypta cukru
  • 2 płaskie łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki soli
  • 40 g drożdży
  • 470 g mąki
  • 50 g oleju
  • 150 g czerwonej papryki
  • 1 duża cebula
  • 120 g ciepłej wody
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Bułeczki paprykowe

  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i paprykę, rozdrobnić 4s/obr.5 Kopystką zgarnąć na dno naczynia.


    2.Dodać olej, poddusić 3min/ Varoma/ obr.1


    3.Wystudzić do temperatury 60' nastepnie do naczynia miksującego włożyć pozostałe składniki, wyrobić 2min/ Zablokowany/ Interwał


    4.Z ciasta uformować 10 bułeczek, można posmarować jajkiem, ułożyć na blaszce do pieczenia i wstawić do piekarnika. Piec 35min, 200'C

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przystawka Starter Dodatek

Wyślij do wydruku

Aromatyczne bułeczki paprykowe
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

  • czerwca 16, 2017 at 16:01

    Bardzo dobre bułeczki!!! Wszystkim smakowały

  • kwietnia 2, 2017 at 14:58
    4.0

    Zamiast papryki u zyłam suszonych pomidorów (oraz oleju z nich) i kaparów. Dodałam też odrobinę więcej mąki.
    Wyszły bardzo smaczne Big Smile

  • kwietnia 28, 2016 at 17:18

    Bułeczki doskonałe tmrc_emoticons.-) Zmieniłam proporcje odnośnie mąki; 400g razowej 70g pszenna. Wyszły znakomite, rodzinka się zajadała, pulchniutkie bułeczki zniknęły w przeciągu 20 min

  • czerwca 5, 2014 at 20:53
    5.0

    Ja też faktycznie dosypywałam trochę mąki...ale nie było ciasto rzadkie... po prostu troche klejące.

    A jeżeli chodzi o spowolnienie czasu wykonania...dla mnie nie było to jakąś przeszkodą....po prostu w tym czasie gdy naczynie stygło wystawione na dwór ..ja przygotowałam blachę i składniki...i już... WARTO!! Bo naprawdę fajne!!

  • czerwca 5, 2014 at 18:51
    2.0

    Moje ciasto wyszło rzadkie, dodałam sporo więcej mąki. Czekanie na ostudzenie urządzenia zwalnia cały proces przygotowywania bułeczek.

  • marca 30, 2014 at 20:33
    5.0

    Bułeczki super!!! Bardzo aromatyczne i pyszne szczególnie z samym masełkiem!! Miałam zrobić bułki z prezentacji-standardowo tmrc_emoticons.)  ale jak zobaczyłam akurat ten przepis -postanowiłam go wypróbować. No i warto było!!! 

  • marca 26, 2014 at 20:55

    Aha, bułeczki są pyszne i aromatyczne, ciekawy pomysł.

  • marca 26, 2014 at 20:54

    W przepisie należy umieścić informację o tym, że po punkcie drugim należy wystudzić naczynie miksujące poniżej 60 stopni, gdyż funkcja Interwał nie zadziała. Nie każdy początkujący użytkownik TM o tym wie. A ja do takich właśnie należę  tmrc_emoticons.;)

  • marca 24, 2014 at 22:18

    Daję przepis do wypróbowania tmrc_emoticons.)

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: