Zupa pomidorowa spod Szrenicy jest to przepis stworzony przez użytkownika Ewanna1211. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5

przez Ewanna1211

opublikowany: 30/08/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Zupa pomidorowa spod Szrenicy

120 g marchewki, pokrojonych na kawałki
60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki koncentratu bulionu, drobiowego wykonanego w TM
50 g masła, pokrojonego na kawałki
500 g pomidorów, bez skóry, lub z puszki
100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
1 szczypty soli
400 g wody
natka pietruszki, świeża, drobno posiekana

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz
Kopystka kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksującego włożyć marchewkę i korzeń pietruszki rozdrobnić 7 s/obr.6

Dodać koncentrat bulionu drobiowego, masło, pomidory, cebulę, sól i pieprz, gotować 8 min/100st.C obr.2, następnie zmiksować 40s/obr. 5-10, stopniowo zwiększając obroty.

dodać wodę, gotować 6min/100st.C/ obr.2
Zupę pomidorową spod Szrenicy podawać bezpośredniopo przygotowaniu, udekorować natką pietruszki,

Porady

Zupę pomidorową spod Szrenicy można udekorować porcją kwaśnej śmietany.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Pierwsze danie