Składniki
ciasto
- 1000 g twarogu mielonego
- 2-3 czubatych łyżek cukru
- 3 jajka
- 300 g Masy krówkowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 opakowania płatków migdałowych
spód
- 150 g masła
- 350 g ciasteczek złotokłoski lub digestive
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do nacz miksujacego wrzucam ciasteczka 7sek obr 5. Przesypuję do innej miseczki. Do naczynia miks wrzucam masełko 1 min 80 stop obr 1.
Dodaje pokruszone wczesniej ciasteczka 20sek obr4-5. forme wykałdam papierem do pieczenia i kładę spód dokładnie dociskam .
Następnie zakładam motylek ,wszystkie skałdniki wrzucam do nacz miks , jajka cale nie ubijam piany.Proszę zostawić ok 2-3łyżki masy krówkowej do dokoracji, nie dodaje też płatków migdałowych. Mieszam 1min30sek do 2min obr 2-3 , kopystką ogarniam brzegi jeżeli jest potrzeba to jeszcze na parę sek domieszać.Piekarnik nagrzewam 100-120stop.Na spód ciasteczkowy wylewam mase serową piekę 1,5h w temp 150stop max , żeby za mocno się nie zarumienił. W tym czasie na patelni prazymy migdały ok 5min
Wyjmujemy sernik i ajak ostygnie smarujemy masą krówkową i posypujemy płatkami migdałowymi wstawiamy do lodówki ,najlepiej na noc
Uda sie każdemu. Smacznego!!
spodu
ciasta-masy serowej
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
jest przepyszny!
Świetny przepis
Zawsze sie udaje
Mniam, mniam, mniam
Bardzo pyszny serni jaki kiedykolwiek jadłam
Pyszności!
Rewelacja
Tylko masełko rozpuszczałam 2,5 minuty. Szybko, prosto, łatwo i przyjemnie 
Waśnie się piecze
łatwy faktycznie! Ja skolei zrobiłam na dość gorzkim spodzie brownis i na masę krówkową dodałam słone orzeszki, ja uwielbiam to połączenie!
Serniczek pyszny
Przepis bardzo łatwy. Użyłam sera w wiadereczku oraz tortownicę o średnicy 24cm. Spód zrobiłam z ciasteczek maślalnych.
Bardzo dobry serniczek!
Właśnie się piecze
Rzeczywiście szybki i prosty w wykonaniu, smak do sprawdzenia jutro 